Gelatinas caseras de limón

Ingredientes

- 1 sobre de gelatina en polvo de sabores ( el mio de limón)

- 500 ml de agua ( se se puede hacer con zumo o con leche)

- Azúcar.


En un cazo, poner 250 ml de agua, poner al fuego y al hervir, apagar y verter el contenido del sobre de gelatina, remover bien hasta que se absorba por completo.


Añadir 250ml de agua fría removiendo constantemente.


Verter la gelatina en los moldes, yo utilicé unas hieleras de Ikea. Dejar enfriar a temperatura ambiente y llevar al congelador y tenerlas allí durante dos horas para que se desmolden con facilidad.


Una vez desmoldadas, rebozar por azúcar.

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