Crema de untar de atún y mejillones

Ingredientes

- 2 cucharadas soperas de queso crema.

- 1 lata de mejillones en escabeche.

- 1 lata de atún claro en aceite de oliva.

- Pimentón (opcional).


Poner en el procesador de alimentos las dos cucharadas soperas de queso crema, la lata de mejillones y la lata de atún. Añadir tanto el escabeche de los mejillones como como el aceite del atún, queda mucho mejor.


Triturar todo bien hasta que quede una textura de crema de untar.


Servir y adornar con un poco de pimentón.

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