Crema de queso y chocolate

Ingredientes.

- Queso batido 0%

- Cacao desgrasado, yo utilizo siempre Valor.

- Stevia, o el endulzante que vosotros utilicéis, podéis ponerle miel que también está muy bueno.

- Frambuesas congeladas para decorar (opcional).


En un bol, poner el queso batido, añadir poco a poco el cacao desgrasado y mezclar con cuidado. Añadir el endulzante y remover bien siempre con cuidado hasta que quede todo muy mezclado y con la textura crema. El queso batido os va a ayudar a conseguir esta textura.


Colocar la mezcla en los vasitos y llevar a la nevera como mínimos dos horas. Decorar con frambuesas congeladas. 

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