Breakfast in a bowl

Ingredientes

- 1 plátano.

- 35 gramos de cacao desgrasado (yo utilizo Valor).

- 2 cucharadas soperas de chía.

- Leche (yo utilizo sin lactosa pero podéis usar la leche que vosotros utilicéis normalmente)

- Fresas congeladas.

- Chispas de chocolate.

- Coco rallado.


Poner en el vaso de la batidora el plátano, el cacao desgrasado y la leche. Triturar hasta que el plátano esté totalmente integrado en la leche, la textura debe ser tipo batido.


Pasar el batido a un bol, y agregarle la chía. Remover y llevar a la nevera unas cuatro horas mínimo para que la chía se hidrate.


Sacar de la nevera y adornar con las fresas, el chocolate y el coco.

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