Bocaditos de queso azul con pera

Ingredientes para 10 bocaditos (yo los hice de tamaño mediano de unos 8 cm de diámetro)
- 2 láminas de hojaldre.
- 1 pera.
- 150 gramos de queso azul.
- 1 huevo batido.
- Sésamo para adornar (opcional)

Precalentar el horno a 180º y preparar la bandeja del horno con papel de horno para que el hojaldre no se quede pegado.

Pelar la pera y cortarla, junto con el queso, en taquitos pequeños.

Extender las láminas de hojaldre y con ayuda de un cortapastas cortar círculos.

Sobre la mitad de los círculos de masa, colocar taquitos de queso azul y de pera y tapar con otro círculo de masa. Presionamos los bordes para que la masa quede bien cerrada y que no se abran en el horneado.

Pintar la superficie con el huevo batido y ponerle un poquito de sésamo.

Hornear durante 15- 20 minutos a  180º.
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