Baccan, Gyselle Chrystina




Gyselle Chrystina Baccan

gbaccan@hotmail.com


Licenciada en Farmacia por la Universidade Estadual de Londrina (1997), Master en Microbiología en la Universidade Estadual de Londrina (2000) y doctorado en Bioquímica en la Universidade de São Paulo (2004). Desde 2004 es profesora adjunta de Bioquímica de la Universidade Federal da Bahía. Realizó una estancia  posdoctoral en el Centro de Pesquisas Gonçalo Muniz / Fundaçao Oswaldo Cruz, con supervisión de Dra Aldina Barral, donde investigó las relaciones entre los sistemas inmune y neuroendocrino na leishmaniose humana y murina (Salvador, 2006-2009). Actualmente realiza estancia posdoctoral en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutricion, en el grupo de Inmunonutrición, dirigido por la Dra. Ascensión Marcos, participando en el proyecto llamado "Investigación científica dirigida al desarrollo de una nueva generación de alimentos para el control de peso y prevención de la obesidad". Tiene experiencia en bioquímica y inmunología, principalmente en los siguientes temas: neuroinmunomodulación, regulación neuroendocrina de la respuesta inmune en las infecciones y  inmunonutrición.


 

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