Traiteur/Catering

Commandes / Orders 079 665 88 30

Entrées / Starters
Samosas
De 3.50 à 6.50
Délicieux fourré végétariens avec pommes-de-terre, petits-pois, oignons & épices.

Pakora.........7.50
Beignets de légumes de saison, pommes de terre, farine de pois-chiche (sans gluten), épices.

Onion Bajis.........7.50
Rondelles d'oignion en beignets avec farine de pois-chiche (sans gluten), épices.

Kofta - Batata wara - Bolsam... 3.50
Boulettes variantes (sans gluten)

Sauces
Portion 1.50 / bocal 370 ml...... 10.00
Tamarin - Dattes indiennes
Tomates-chilli (picante)
Menthe Fraîche
Raïta (yogurt, oignons, épices, concombre)

Dips.......... 4.00 / pers.
Plateau varié à partir de 15 personnes
Idéal pour manger avec les sauces.

Principal 

Daal  ............. 4.00
Variante de daal (lentilles) aux épices.
Daal (lentils) cooked with spices.

Sabgi................... 4.00

Variante de légumes de saison ou légumineuses épicés.
Variety of vegetables or beans with spices.

Curry Khadi................... 4.00

Variante de Khadi Curry typique du Punjab. (sans gluten)
Variety of Khadi Curry from Punjab (Gluten free)

Saag .............5.00

Epinards indiens de plante de moutarde et/ou pois-chiche épicés.
Indian spinage cooked with mustard plant and/or check pea plant and spices. 


Riz basmati............ 4.00

Nature/cumin/cadamome/brun 
Plain/cumin/cardamone/brown basmati rice.


Crudité ........................4.00

Crudité du jour accompagnement au plat principal......4.00


Pains
Chapati ..........3.00

Galette de pain indien (farine de blé)
Indian flat bread

Naan .............5.00

Pain indien au beurre/ail/fromage ou épicés
Indian naan bread with Butter/garlic/cheese or spicy

Sauces Pickle de mangue.
Portion 1.50 / bocal 370 ml...... 6.00

Dessert 
Crème à la mangue et aux amandes grillée............5.00

Kheer - riz au lait avec fruits secs et épices...........  5.00

Diwali Sweets ........................................................  6.00


Boissons
Mango Lassi.............. 4.00
Frappé à la mangue, yogurt et épices.


Lassi Naturel.(salé ou sucré)......... 4.00
Frappé nature au yogurt.



Boisssons chaudes ......... 4.00
Café, thés, Infusions, Masala Chaï 




Prix par personne dès

 16.00 Frs

Taste Packs:
4 à 6 personnes
6 à 10 personnes
10 à 15 personnes

Propositions / Proposals

A partir de 30 pers
From 30 people

Possibilité de personnalisé les propositions.
Possibility to adapt.

Non-compris: transport, service et location de refuge, salle ou autre lieu.
Not-included: transport, service, rent of refuge, hall or other place.

Repas végétarien / Vegetarian Meal

1

Frs. 14.50

Riz basmati
Daal (lentilles)
Sabgi (Légumes)
Curry Khadi

1

Frs. 14.50

Basmati rice
Daal (lentils)
Sabgi (vegetables)
Curry Khadi

Repas végétarien avec entrée / Végétarian Meal with starter

 2

Frs. 21.00

Pakora
Riz basmati
Daal (lentilles)
Sabgi (Légumes)
Curry khadi

2

Frs. 21.00

Pakora
Basmati rice
Daal (lentils)
Sabgi (vegetables)
Curry khadi

Repas végétarien avec entrée et dessert / Vegetarian meal with starter & dessert

 3

Frs. 25.50

Pakora
Riz basmati
Daal (lentilles)
Sabgi (légumes)
Curry khadi 
Dessert
3

Frs. 25.50

Pakora
Basmati rice
Daal (lentils)
Sabgi (vegetables)
Curry khadi 
Dessert

Repas Mixte 3 / Mixt Meal 3

 4

Frs. 18.00
 
Riz basmati
Daal (lentilles)
Sabgi(Légumes)
Poulet au curry
4

Frs. 18.00

Basmati Rice
Daal (lentils)
Sabgi(Vegetables)
Chicken curry

Repas mixte 3 avec entrée / Mixt Meal 3 with starter

5

Frs. 25.00

Pakora
Riz basmati
Daal (lentilles)
Sabgi (Légumes)
Poulet au curry
5

Frs. 25.00

Pakora
Basmati rice
Daal (lentils)
Sabgi (Vegetables)
Chicken curry

Repas mixte 3 avec entrée et dessert / Mixt Meal with starter & dessert

6

Frs. 29.00

Pakora
Riz basmati
Daal (Lentilles)
Sabgi (Légumes)
Poulet au curry
Dessert

6

Frs. 29.00

Pakora
Basmati rice
Daal (Lentils)
Sabgi (Vegetables)
Chicken Curry
Dessert