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Finger Food Snacks Pizza Naan Wraps Sandwich Chapati Sauces

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Finger Food / Snacks

Finger Food... pour l'apéro, entre deux-repas, en groupe, en marchant...pour le plaisir... accompagné de sauces maison: tamarin, menthe, tomate-chilli et raïta, voir ci-dessous. Nombreux plats sans gluten, ni lactose, à consulter. 
Delicious homemade sauces: mint, tamarin, tomato, tomato-chili and raïta.

Pizza Naan Wraps Chapati Sauces

A manger seul ou accompagné d’un repas ou snack à bien plaire....à chacun son petit plaisir. 


PRIX CHF 
OUT  A l'Emporter

  IN    Sur-place 



OUT        7.00

IN            8.00

111

Mixt Veg. Pakora 

Beignets variés de saison, pommes-de-terre, farine de pois-chiche (apte pour personnes intolérantes au gluten), épices. 

Fried variety of season vegetables; aubergines, potato, peppers, etc. with chick-pea flour & spice. 




OUT        3.00

IN            3.50

Le prix peut varié selon le calibre. Price can vary depending on size. 

112

Bengen Pakora

Beignet d’aubergine en pakora; farine de pois-chiche, épices. 

Fried Aubergine Pakora with chick-pea flour & spices. 




OUT        7.00

IN            8.00

113

Onion Bajis

Rondelles d’oignons en beignet avec farine de pois-chiche (apte pour personne intolérante au gluten), épices. 

Onion Ring fried in spicy chick-pea flour. 




OUT        1.50

IN            1.90

114

Paneer Pakora

Bâtonnet de fromage indien paneer en beignet avec farine de pois-chiche (apte pour personne intolérante au gluten), épices. 
Paneer finger pakora with chick-pea flour.



OUT       8.50

IN           9.50


2 Chicken Pakora

Beignets de filet de poulet avec farine de pois-chiche (apte pour personnes intolérantes au gluten), épices.



OUT        3.00

IN            4.00

131

Veg samosa non piquante

Délicieux Triangle Fourré de légumes divers

Veg samosa non-spicy 

---

OUT        3.00

IN            4.00

132

Samosa Poulet non piquante

Délicieux Triangle Fourré de poulet et légumes

Chicken samosa non-spicy

---

OUT        4.00

IN            5.00

133

Mini samosa piquante (authentique du Punjab)

Délicieux Triangle Fourré de pommes-de-terre, petits-pois, oignons & épices.

Mini samosa spicy authentic Punjabi

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OUT        6.00

IN            7.00

134

Maxi samosa piquante (authentique du Punjab)

Délicieux Triangle Fourré de pommes-de-terre, petits-pois, oignons & épices.

Maxi samosa spicy Punjabi



OUT    4.00
IN         5.00
141
Bolsam / Batatawara
Boulette végétarienne piquante enrobée de farine de pois-chiche (apte pour personne intolérante au gluten). 



OUT        1.50

IN            1.80

151

Papadum nature

Fine galette à base de farine de riz et de lentilles urid.

Plain made with rice and lentil flour.



OUT        5.00

IN            5.00

152 

Papadum Masala 

avec crudités et sauces

with salad and sauces



Les Naans (pain indien farine blanche et levure en forme de galette cuit au four tandoori)

OUT        5.00

IN            5.00


211

Nature/Plain

212

Beurre/Butter


-----

OUT        5.50

IN            5.50


213

Coriandre/Coriander

214 

Épices/Spicy cumin-chili 

215 

Ail/Garlic

216 

Ail-coriandre/Garlic&coriander

217

Fromage/Cheese


Les Chapati (pain indien à base de farine spéciale, sans levure, en forme de galette)

OUT        4.00

IN            4.00


221 

Chapati Nature (cuit sur plaque)

222

Tandoori Ruti (chapati cuit dans le four tandoori)


Les Pizzas Naans (Naan cuit dans le four tandoori et garni comme une pizza)

OUT        12.00

IN            14.00


Pizza Naan Veg


311

Végétarienne

Naan au fromage avec crudités et sauces non piquante.

Vegetarian

Cheese Naan with salad and sauces non-spicy.

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312

Végétarienne

Naan au fromage avec crudités sauces piquante.

Vegetarian

Cheese Naan with salad and sauces piquante.

----

OUT        16.00

IN            18.00


Pizza Naan avec Viande

321
Poulet Tandoori

Naan fromage avec crudités sauces non-piquante 

Chicken Tandoori

Cheese Naan with salad and sauces non-spicy  
__

322

Poulet Tandoori 

Naan au fromage avec crudités sauces piquante

Chicken Tandoori 

Cheese Naan with salad and sauces spicy 
----

331 

Agneau Tandoori 

Naan au fromage avec crudités sauces non-piquante

Lamb Tandoori 

Cheese Naan with salad and sauces non-spicy  
__

332

Agneau Tandoori

Naan au fromage avec crudités sauces piquante

25 Lamb Tandoori

Cheese Naan with salad and sauces spicy  



Wraps - Rolls avec du vrai pain "Home Made" cuits au four tandoori Naan (Chapati sur demande et à préciser) 


OUT        14.00

IN            16.00


411

Végétarien avec pakora (ou autre choix) et sauces non piquantes

Vegetarian with pakora (or other choice) & sauces non spicy


412

Végétarien avec pakora (ou autre choix) et sauces piquantes

Vegetarian pakora (or other choice) & spicy sauces 



OUT        16.00

IN            18.00


421

Poulet et sauces non piquantes

Chicken & sauces non spicy


422

Poulet et sauces piquantes

Chicken sauces spicy  


431 

Agneau et sauces non piquantes

Lamb & sauces non spicy


432

Agneau et sauces piquantes

Lamb sauces  spicy


Les Sandwich Végétarien, Poulet ou Agneau



Végétarien

OUT        10.00

IN            14.00


441

Végétarien avec pakora (ou autre choix) et sauces non piquantes

Vegetarian with pakora (or other choice) & sauces non spicy


442

Végétarien avec pakora (ou autre choix) et sauces piquantes

Vegetarian pakora (or other choice) & spicy sauces 



Poulet
OUT        12.00

IN            16.00


451

Poulet et sauces non piquantes

Chicken & sauces non spicy


452

Poulet et sauces piquantes

Chicken sauces spicy  



Agneau

OUT        12.00
IN            16.00
461 

Agneau et sauces non piquantes

Lamb & sauces non spicy


462

Agneau et sauces piquantes

Lamb sauces  spicy


Les Accompagnements - Dips ...



Dips Variété de crudités excellents avec sauces.....

OUT

5

11

Crudités sur menu ou thali

1,00

IN

5

11

Crudités sur menu ou thali

1,00

OUT

5

12

Dips   2 pers. 

5.00

IN

5

14

Dips   5 pers. 

12.50

OUT

5

15

Paneer (fromage  blanc indien) 

1,00

IN

5

16

Paneer (fromage  blanc indien)

1,00

OUT

5

17

Paneer (fromage  blanc indien) 2 pers. 

4,00

IN

5

18

Paneer (fromage  blanc indien) 5 pers. 

10.00




Les Sauces pour les Finger Food et Snacks

OUT        1.00

IN            1.00


 

521 Raïta au yogurt, concombre, oignons, épices non-piquante

522 Tamarin dattes indiennes acidulée douce - sweet

523 Tomate-chilli non-piquante/non spicy

524 Tomate-chilli piquante/spicy

52Menthe/Mint



Les Sauces Pickles & Chutneys

OUT        1.00

IN            1.00



531 Mango Pickle / Achard de Mangue piquante

532 Mango Chutney Sweet / Mangue doux

533 Lemon Pickle / Citron Confit piquant

534 Bengen Pickle / Aubergine (doux)