Hoofdgerechten‎ > ‎Vlees‎ > ‎Varkensvlees‎ > ‎

Bami goreng




  • 4 el zonnebloemolie
  • 1 duopak gerookte spekblokjes (250 g)
  • 2 uien, gesnipperd
  • 1 tl sambal oelek
  • 250 g winterpeen, in dunne halve plakjes
  • 1 prei, in halve ringen
  • 2 el boemboe bami
  • 2 zakken noedels wokmix (a 2 x 150 g)
  • 3 el ketjap


Bereiden: Verhit een wok en schenk de olie erin. Bak het spek 5 min. Neem met een schuimspaan uit de wok. Voet de ui, sambal en peen toe en roerbak 3 min. Doe de prei  en de boemboe erbij en roerbak 3 min mee. Doe de spek weer in de wok en voeg de noedels toe. Breng op smaak met ketjap en roerbak nog 2 min. Verdeel over 4 kommen. Lekker met kroepoek en gehaktballetjes met satésaus.
  • Hoofdgerecht
  • 4 personen
  • Bereiden 15 min