Hapjes‎ > ‎Vlees‎ > ‎

Spaanse gehaktballetjes

 
 
  • 500 g gekruid gehakt
  • 1 ei
  • 2 beschuiten
  • 1/2 ui, fijngehakt
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 1/4 tl nootmuskaat
  • 2 el bloem

Bereiden

Kneed in een kom het gehakt, beschuitkruim, ei, knoflook, ui en nootmuskaat goed door elkaar. Vorm balletjes en bestuif deze licht met bloem.

Verhit de olie en bak de balletjes in 5 min rondom mooi bruin. Laat in 15 min gaar worden.

  • hapje
  • bereiden 45 min
  • 30 stuks

 

Comments