Hapjes‎ > ‎Vegetarisch‎ > ‎

Gevulde eieren

 
 
  • 5 eieren, hardgekookt en gepeld
  • 1 el mayonaise of 3 el slagroom
  • zout, peper

  • kerriepoeder
  • 50 g gekookte hamreepjes
  • 1/2 tl dragon

  • 50 g gerookte zalmreepjes
  • 1/2 el verse dille, fijngehakt

Bereiden

Snijd een dun plakje van de onderkant van de eieren zodat ze blijven staan.
 
Prak in een kom de eierdooiers met de mayonaise of de slagroom tot een smeuïge crème. Breng op smaak met zout en peper.
 
Meng de eiercrème met ham, kerriepoeder en dragon of met zalmreepjes met dille. 
  • hapje
  • bereiden 15 min
  • 10 stuks

 

Comments