Bijgerechten‎ > ‎Salades‎ > ‎

Groene sla met klassieke vinaigrette



  • 1 el wittewijnazijn
  • 1 el gladde mosterd
  • 3 el arachideolie
  • 2 sjalotten, fijngesneden
  • 3 el krulpeterselie, fijngesneden
  • 3 el bieslook, fijngesneden
  • 150 g jonge bladslamix

Bereiden:
Klop de azijn, mosterd en olie in een ruime kom door elkaar. Roer de sjalotjes en kruiden erdoor en breng op smaak met zout en peper. 
Schep de sla in een kom om met de dressing. Voeg eventueel nog zout en peper toe en serveer. 
  • Bijgerecht
  • 4 personen
  • Bereiden: 15 minuten
  • Bron: Delicious