Получение спиртов I. В промышленности 1. Из водяного газа (получение метанола – древесный спирт) CO + 2H2 t,p → CH3OH 2. Брожение глюкозы (получение этанола) C6H12O6 дрожжи → 2C2H5OH + 2CO2 3. Гидратация алкенов II. В лаборатории Взаимодействие галогеналканов R-Г с водными растворами щелочей CH3Cl + NaOH t, водн.р-р.→ CH3OH + NaCl (р. обмен) ПРИМЕНЕНИЕ Метанол СН3ОН – используют как растворитель, в производстве муравьиной кислоты, а также в производстве формальдегида, применяемого для получения фенолформальдегидных смол, в последнее время метанол рассматривают как перспективное моторное топливо. Большие объемы метанола используют при добыче и транспорте природного газа. Метанол – наиболее токсичное соединение среди всех спиртов, смертельная доза при приеме внутрь – 100 мл. Этанол С2Н5ОН – исходное
соединение для получения ацетальдегида, уксусной кислоты, а также для
производства сложных эфиров карбоновых кислот, используемых в качестве
растворителей. Кроме того, этанол – основной компонент всех спиртных напитков,
его широко применяют и в медицине как дезинфицирующее средство. |