Kryddbrauð Kristínar

Innihald og bakstur

375 gr. hveiti

300 gr. haframjöl

700 ml. AB mjólk (má nota all konar jógúrt í staðin)

70 gr. sykur (eða sætuefni, ég set stundum banana og döðlur í mixer)

2 tsk matarsódi

1 tsk negull

1 tsk engifer

2 tsk kanill

Hitið ofninn í 180°C

Blandið saman öllum þurrefnunum í skál og hrærið saman með sleif.

Bætið AB mjókinni saman við .

Setjið í eitt stórt brauðform eða 2 lítil og stráið möndluflögum yfir.

Bakið í 45 mínútur.