Juegos Crudos - Crudivorismo

Toda planta que se emplea de manera cruda y que son preparadas en ensaladas las mayoria de las veces se le llama crudivorismo.

Lo que se utiliza de las plantas en estos casos son: partes tiernas, hojas y brotes y algunas raíces.

Lo bueno de ello, es que se pueden preparar varias plantas juntas en una ensalada. Pero hay que tener en cuenta cuando se realiza este procedimientos es que no deben mezclarse todas las plantas en igual proporcion de cantidad. El objetivo de esta manera de combinación es poder saborear y disfrutar de todos los componentes sin ser fuerte el sabor para el paladar.

Las plantas que se utilizan en estos casos, son las mas comunes:


Estas plantas tambien se pueden preparar cocida en los estofados o en tortillas, etc.

Hay que tener en cuenta que las plantas curativas mientras se coman en crudo tiene mas valor nutritivo. También queremos demostar como son plantas que se consiguen facilmente haciendo que se economía se aliviane y coma sano.





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