Thème1 P2- La cellule, l’organisme
Chez l'Homme, par exemple, toutes les cellules d’un organisme sont issues d’une cellule unique: la cellule-oeuf.
Elles possèdent toutes initialement la même information génétique stockée dans les gènes portés par les chromosomes, c’est à dire l’ADN du noyau des cellules.
3- Comment les cellules d’un être pluricellulaire se spécialisent-elles ?
Montrer que les cellules du foie exprime le gène de la glucokinase au contraire des cellules de la muqueuse buccale qui le peuvent pas.
STRATEGIE: Comparer la présence de glycogène dans les cellules du foie et les cellules buccales à l’aide d’un test au lugol.
RESULTATS:
Cellule buccale traitée au lugol
Cellule hépathique traitée au lugol
Les cellules se spécialisent en n’exprimant qu’une partie de l’ADN (des gènes) qu’elles possèdent.