En Aktif Üniversite Toplulukları Belli Oldu

   Üniaktivite sitesinin organize ettiği ve bu yıl 3.sü düzenlenen En Aktif Kulüp Yarışması’nda, Düşünce ve Genel Kültür kategorisinde Gümüşkepçe Topluluğu 3.lük ödülünü kazandı. Tebrikler!...

 www.uniaktivite.net/yarisma

---
Türk Mutfağında Kahvaltı Semineri 
TÜMAB (Türk Mutfağı Araştırma Ve Uygulama Birimi) olarak 20 Nisan Pazartesi 2009 tarihinde Türk Mutfağında Kahvaltı Semineri düzenlenmesi planlanmaktadır.
 
Seminerin amacı; Dünya’da önemli mutfaklar arasında yer alan Türk Mutfağı’nın ve Türk Mutfağı’nda kahvaltı kültürünü, ayrıntılı bir şekilde değerlendirerek ve tartışarak; eğitim kurumları ile yiyecek-içecek sektörünün gelişimine katkıda bulunması amaçlanmaktadır.
 
 
ONUR KURULU
 
Başkan: Prof. Dr. Fevzi SÜRMELİ (Anadolu Üniversitesi Rektörü)
 
 
BİLİM KURULU
 
Prof. Dr. Ahmet AKTAŞ
Doç. Dr. Dündar DENİZER
Yrd. Doç. Dr. Sibel GÜLER
Yrd. Doç. Dr. Murat DOĞDUBAY
Aydın ÖZDEMİR
 
 
DÜZENLEME KURULU
 
Başkan: Doç. Dr. Dündar DENİZER
Yrd. Doç. Dr. Sibel GÜLER
Yrd. Doç. Dr. Erkan SEZGİN
Öğr. Gör. Serkan OLGAÇ
Şükrü AĞAÇSAPAN
Arş. Gör. H. Rafet YÜNCÜ
Arş. Gör. Alev Dündar AKÇAY
Arş. Gör. Evrim ÇELTEK
 
 
BİLDİRİ KONULARI
 
Kahvaltının Beslenmedeki Yeri ve Önemi
Türk Mutfağındaki Kahvaltı Kültürü
Tarih Süreci İçinde Kahvaltı Kültürü
Türk Mutfağında Kahvaltının Sunumu
Türk Mutfağının ve Türk Usulü Kahvaltının Markalaşması
Kahvaltı Kullanılan Ürünlerin Üretimi Şekilleri
Kahvaltı Kullanılan Ürünlerin Tüketim Şekilleri
Gıda Katkı Maddeleri
Konuyla ilgili diğer başlıklar
 
ÖNEMLİ TARİHLER
 
2 Şubat 2009 özetlerin gönderileceği son tarih
16 Şubat 2009 kabul edilen özetlerin ilan edilmesi
16 Mart 2009 Tam metinlerin gönderileceği son tarih
30 Mart 2009 Programın açıklanması
 
Bildiri özetleri ve tam metinlerin aşağıdaki mail adreslerine gönderilmesi gerekmektedir.
 
Evrim ÇELTEK:                      eceltek@anadolu.edu.tr
H.Rafet YÜNCÜ:                   hryuncu@anadolu.edu.tr 
Alev DÜNDAR AKÇAY:          adundar@anadolu.edu.tr
 
 
 
ÖZET
 
Uzunluk en fazla 400 kelime
Dil Türkçe
Özetler açık anlaşılır ve çalışma hakkında bilgi verici olmalıdır.
Anahtar kelimeler (Türkçe ve 5 anahtar kelime)
 
 
 
BİLDİRİ METNİ
 
Uzunluk 2500 – 5000 kelime arası (Kaynakça ve Tablo dahil)
Satır aralığı 1,5
Font büyüklüğü 12 punto
Karakter Times New Roman
Üstten 3 cm
Alttan 3 cm
Sağdan 2,5 cm
Soldan 3,5 cm
Paragraf girintisi ilk satır 1.25 cm
Metinler APA stiline göre yazılacaktır.
 
 
 
TABLO VE ŞEKİLLER
 
Numaralandırma Tablo1, Tablo2, Tablo3
Ardışık olarak
Başlıklar Üstte
Ortada
Kaynaklar Altta
 
---