Il Gelato‎ > ‎

I nostri gusti


PRODUZIONE GIORNALIERA  
BANCO TRADIZIONALE A TEMPERATURA STATICA
GELATI SENZA GLUTINE SU ORDINAZIONE

Per la preparazione del nostro gelato stiamo molto attenti alla scelta degli ingredienti.
Non utilizziamo grassi vegetali o prodotti liofilizzati
ma partiamo da ingredienti base di prima qualità 
per i nostri sorbetti utilizziamo frutta fresca.

CREME

Le "creme gelato" sono gusti preparati senza l'utilizzo di farine partendo dal latte e dallo zucchero.
 Ad alcuni gusti, come alla crema, al biscotto o al mascarpone, vengono aggiunte le uova (pastorizzate); ma la maggior parte dei nostri gelati li produciamo appositamente senza uova in modo da soddisfare anche la clientela con allergie e/o intolleranze...



SORBETTI



SONO GELATI DI FRUTTA FRESCA PREPARATI RIGOROSAMENTE SENZA LATTE



MONTATI

I MONTATI - SEMIFREDDI


SONO GELATI PREPARATI CON UNA BASE DI PANNA


GELATO VEGANO

NOVITA':
A disposizione qualche gusto certificato Vegan OK 
Prenotazione consigliata