Grikių medus

Grikių meduje yra daugiau (nei šviesiame meduje) baltymų ir mineralinių medžiagų, ypač geležies, todėl jis dažnai naudojamas gydant mažakraujystę ir anemiją. Grikių medus yra būtinas kenčiant nuo nervų sistemos sutrikimų, nes jis yra puiki stiprinamoji priemonė. Jis pasižymi maloniu specifinių skoniu ir aromatu.

(Medus surinktas Vilniaus raj. Šventininkų kaime.)