202411-Café de la Reina Escorial

Nota final (de 1 a 5):   3,75  

Fecha de Cata:  16 de Noviembre de 2024

Dirección: Av. de Juan de Borbón y Battenberg, 18, 28200 San Lorenzo de El Escorial, Madrid   Teléfono:  696 00 40 28

Aparcacoches:   No          Parking cercano:      Si    Web: Café de la Reina Escorial

Comentario:

Este cocido ha sido muy especial ya que, además de celebrarlo un sábado, tenía otras motivaciones, la primera era realizar  los asistentes un visita guiada al Monasterio del El Escorial, esa joya que Felipe II nos ha dejado a todos los españoles y que está junto al restaurante donde lo comimos y que solo funciona de lunes a viernes, pero que nuestro organizador consiguió que hicieran una excepción y además que nos hayan atendido tan maravillosamente.

Y empezamos a mostrar el vino que tomamos, un buen rioja, que disfrutamos todos los comensales:

Empiezan a traernos el pan y algunos aderezos que disfrutaremos con el cocido y nos sirven la sopa de forma individual, ya que la sopa viene en una cazuela enorme que no se puede poner en la mesa.

La sopa, sabrosa con un buen punto de cocción gustó en general a casi todos los comensales aunque alguno se quejó de que estaba algo salada, para mí estaba en un punto de sal perfecto. 

Y empizan a traer las bandejas con el segundo vuelco:

El segundo vuelco fue estupendo, con unos garbanzos en un punto de cocción muy bueno, las zanahorias estupendas y una patata por comensal quizás demasiado grande, y que combinamos con el repollo servido en otra bandeja.

Este fue mi segundo vuelco:

El segundo vuelco fue estupendo, con unos garbanzos en un punto de cocción muy bueno, las zanahorias estupendas y una patata por comensal quizás demasiado grande, y que combinamos con el repollo servido en otra bandeja.

Este fue mi segundo vuelco:

Y mientras tomábamos el segundo vuelco empezaron a llegar la multitud de bandejas que conformaban el tercer vuelco:

Y estoy seguro de que dejé sin fotografiar alguna bandeja, fue un vuelco pantagruélico, yo no pude probar todos porque estaba completamente lleno de comida, pero todo lo que comí estaba bueno, no paso a relatarlo porque ya no me acuerdo, pero lo dicho fue satisfactorio y muy abundante.

Pedimos algunos postres para compartir, pero como casi siempre me ocurre, se me olvida sacar la imagen.

En resumen, un muy buen cocido en un sitio maravilloso y además con el agradecimiento al chef que nos ha abierto el restaurante en exclusiva para nosotros y nos han servido estupendamente.

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