Production de la Farine de Manioc (Gari)

 
Description
 

La transformation de manioc en gari est l’activité principale des membres d’U2F pour supporter leurs familles. C’est un projet collectif comme individuel. Les femmes d’U2F produisent la farine de manioc (gari) ensemble et chacune prend une partie pour vendre au marche. Ils font le gari avec les foyers traditionnels et des grandes casseroles.

 
Dans le futur
 

En 2011, nous allons commencer un projet de micro finance pour prendre un moulin collectif du groupement. Un moulin est nécessaire pour mettre le manioc en poudre pendant la transformation. Avec un moulin collectif les femmes ne devraient pas chercher les moyens pour utiliser les moulins dans le village. Ce projet est le plus important pour notre groupement.

Comments