À compter de l'année universitaire 2017/2018, l'université Paris Diderot propose cette formation qualifiante de deux semaines qui s'articule autour d'une serre connectée.

OBJECTIFS

Les surfaces cultivées traditionnelles vont progressivement devenir moins nombreuses que les cultures sous serres. Les productions sous serres prennent déjà de plus en plus d'importance, notamment en milieu urbain. Cependant, leur consommation en énergie pour le chauffage (refroidissement) et en eau pour l’irrigation est pour l’instant beaucoup trop importante car non optimisée. Afin que la culture sous serre devienne rentable, il faut contrôler de nombreux paramètres :

• le maintien d’une température constante (chauffage l’hiver, climatisation l’été) à des fins d’économies d’énergie;
• le maintien d’une humidité contrôlée dans la terre et dans l’air pour éviter les maladies des plantes sans recours aux produits phytosanitaires;
• le contrôle des taux en dioxygène et de carbone pour maintenir une atmosphère saine.
  

Au cours de cette formation, l’exemple de la régulation de la température sera traité et sera ensuite généralisé aux autres paramètres. Des capteurs de température et un capteur inovant d'énergie seront notamment utilisés. Ce dernier vient juste d’être développé et présente un fort potentiel pour l'innovation.

PRÉREQUIS

Formation scientifique niveau baccalauréat ou technicien.ne.

PUBLIC CONCERNÉ

Personnel.le.s techniques des collectivités locales responsables des espaces verts.
Élèves des écoles d’horticulture et d’agriculture.
Installateur.trice.s de serres industrielles.
Responsables techniques d’une production agricole.

INTERVENANTS

• Anne Anthore est enseignante chercheure à l’UFR de physique de l’université Paris Diderot.
• René Bartolo est ingénieur au sein de la société « Ingénierie et Études techniques ».
• Tristan Beau est enseignant chercheur à l’UFR de physique de l’université Paris Diderot.

VALEUR AJOUTÉE

Au cours de cette formation pratique autour d’un prototype miniature de serre, les stagiaires :
- découvriront de nouveaux capteurs (d'énergie, d’humidité dans le sol et dans l’air),
- apprendront à les utiliser afin d’obtenir des mesures fiables,
- récupéreront les données à distance sur un ordinateur ou un téléphone;
- programmeront un algorithme de régulation de température permettant de ne jamais s'éloigner d'une température de consigne,
- apprendront à réaliser un bilan d'énergie afin d'optimiser la gestion de la serre en s'appuyant sur les données
collectées.
En fin de formation, d’autres paramètres telles que l’humidité de l’air et la teneur en eau de la serre seront également régulés.

L’ originalité de la formation réside en la combinaison de la mesure physique et de son traitement informatique. Cette
formation repose sur des compétences présentes à l’UFR de physique de Paris Diderot (connaissance des capteurs,
de l’électronique pour leur conditionnement et de leur interfaçage logiciel) en collaboration avec un ingénieur travaillant
dans l’industrie.

MÉTHODE PÉDAGOGIQUE

La formation est pratique et encadrée par deux intervenant.e.s. Sous forme de mini-projet, les stagiaires par binôme
procéderont elles/eux-mêmes à l’installation de capteurs d'énergie et de température dans une serre miniature,
apprendront à collecter les données par l'intermédiaire d'une carte Arduino, à les analyser et interpréter à l’aide du
logiciel libre Python et enfin mettront en place la régulation de la température et de l'humidité.

DÉROULÉ

La formation prend place sous la forme de deux formations de 5 jours chacune.

• Première formation, les 12, 13, 14 mars, 3 et 4 avril 2018
• Seconde formation, les 4, 5, 6, 18 et 19 juin 2018. Le suivi de la première formation est requis pour accéder à la seconde.