Подсолнечник

Англичане запатентовали своё изобретение в 1716 году. Но дело на лад у них почему-то не пошло. И производство подсолнечного масла началось в России.

Подсолнечное масло быстро завоевало любовь россиян. Тем более что его было можно использовать в дни Великого поста. Вскоре подсолнечник занял до 40% посевных площадей в губерниях Средней полосы России.

Советским селекционерам удалось вывести сорта подсолнечника с повышенной масличностью и устойчивостью к вредителям. А в конце 19 века российские эмигранты завезли подсолнечник в США и Канаду. И эти страны тоже увлеклись разведением подсолнечника. Теперь США на втором месте после России по производству растительного масла.

Растительное масло не только идёт в пищу, но и используется для технических нужд. Его применяют и при производстве маргарина, а также в лакокрасочной и мыловаренной промышленности. Отходы идут на корм скоту.

Подсолнечник во многих странах мира считается прекрасным декоративным растением, его выращивают в садах и на клумбах, как горшечное растение, а также он идёт на срезку для украшения букетов.

В России и на Украине люди просто любят грызть семечки - поджаренные семянки подсолнечника. И надо сказать, что делают они это не зря. В семенах подсолнечника содержатся в большом количестве витамины В, Е, К, РР, провитамин А, а также линолевая кислота, белок, углеводы и микроэлементы.

В народной медицине используют не только семена подсолнечника, но и его цветы при желтухе, малярии, гриппе, сердечных заболеваниях.

Настой из цветков подсолнечника:

1 ст. ложку сухого измельчённого сырья залить 1 стаканом кипятка. Настаивать полчаса, процедить и принимать по ½ стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Подсолнечник любим магами. Так, по их уверениям, чтобы защитить себя от вторжения в дом недобрых сил, зависти, сглаза, достаточно рассыпать у порога несколько семечек подсолнечника.

А если вы собираетесь идти в общество, где не все относятся к вам по-доброму, перед уходом из дома нужно смочить кончики пальцев в масле подсолнечника и дотронуться ими до висков, лба, переносицы. И все зло и козни недоброжелателей останутся нереализованными или вернутся к тем, кто их задумал.

Засушенные красные лепестки декоративного подсолнечника привлекают к их обладателю доброжелательность и внимание других людей.

В блог
На сайт
Другие ресурсы
Comments