Acceuil: Bienvenue au Beauvaisis

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merci de me faire une demande expresse  à  sylviesaintebeuve@gmail.com

Chez nous, tout est bio et bio-dynamique (mention demeter).
La biodynamie, c'est un projet de vie:  une recherche constante, une attention à la vie de la terre si précieuse, des plantes, trouver son chemin dans l'univers en faisant de notre mieux et en faisant notre part!
Notre domaine est niché entre la petite vallée verdoyante (idéal pour l'élevage), et un plateau fertile (idéal pour les céréales), un lieu attachant qui porte en lui les traces d'une vie agricole intense et variée.

Élevages et cultures se marient à merveille pour assurer la fertilité de la terre, la biodiversité naturelle et l'harmonie globale.
30 ans poure redonner vie à une ferme industrielle, tout ce temps pour sentir " l'organisme agricole", pour passer d'exploitant à paysan.
Mais après?
Les circuits courts bien sûr!
sylvie a toujours cultivé ce sens des "bonnes nourritures" et l'envie de partager de bons produits.
l'essentiel n'est-il pas dans les choses simples, authentiques, basiques....



depuis 15 ans, des ateliers de transformation ont été mis en place à la ferme: la meunerie, la boulangerie-patisserie, la fabrication des terrines végétales, les confitures, la boucherie-charcuterie.
Seuls les jus de pommes et une partie de nos confitures sont transformés à l'extérieur pour le moment.
Vous proposer le meilleur de la nature pour un éveil des forces vivantes en chacun de nous, telle est notre vocation.
Nous distribuons également dans les magasins spécialisés et aux boulangers en privilégiant les relations en partenariat local et de bonne entente.
Des projets vont voir le jour prochainement:
  • une huile de colza cet hiver
  • des stages: naturopathie, cuisine, sophro-relaxation, et pains.
Avec le développement de l'agriculture biologique et en bio-dynamie, le partage et la transmission des savoirs dans la bienveillance, c'est ainsi à l'éveil des consciences que nous souhaitions contribuer.
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