Les Chevaliers du Bon Pain

La Confrérie des Chevaliers du Bon Pain a pour but de défendre et de rehausser la bonne renommée des Patrons et ouvriers boulangers dans les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie, en particulier :
  1.   de promouvoir la production d’un pain de qualité par les patrons ou ouvriers boulangers         
  2.  de récompenser ceux d’entre eux qui auront fait un effort pour particulier dans ce domaine.

Pour devenir Chevalier du Bon Pain, membre de la Confrérie, il faut remplir les conditions suivantes :

 

  1.  être boulanger salarié et/ou exploiter une boulangerie en tant qu’Artisan, dans les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie
  2. avoir obtenu, lors des quatre dernières séances officielles d’appréciation de la qualité du pain (taxation), un résultat satisfaisant au moins aux exigences minimales fixées par le Conseil de l’Ordre des Chevaliers du Bon Pain 
  3. avoir sollicité par écrit son adhésion à la Confrérie des Chevaliers du Bon Pain des Pays de Savoie et avoir pris l’engagement de son conformer aux statuts de l’Ordre et à ceux de la Confrérie
  4. avoir prêté le serment de Chevalier du Bon Pain.

 La Confrérie organise, chaque fois qu’elle le juge nécessaire, une cérémonie d’intronisation appelée « Chapitre ». Celui-ci est présidé par le Grand Maître, assisté du Chancelier.

 Les Chevaliers intronisés doivent avoir satisfait aux conditions fixées aux conditions ci-dessus.


Les Membres du Bureau de la Confrérie des Chevaliers du Bon Pain :


Grand Maître : Claude CASADO     Boulangerie Pâtisserie
 4 avenue de la Gare - 74300 CLUSES
 Chancelier :
 Daniel LOSSERAND
 Boulangerie Pâtisserie
 34 faubourg St Martin - 74800 LA ROCHE SUR FORON      
Argentier : Jean-Yves ZILIO Boulangerie Pâtisserie
 30 rue de la Mairie - 73460 FRONTENEX   
Argentier-adjoint :    Vincent GANDY AU PAIN D'ANTAN
 Rue des Tovets - 73120 COURCHEVEL
 




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