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Pfirsich-Maracuja-Kuchen

Sieht super aus und schmeckt herrlich fruchtig - geht auch noch blitzschnell

1 heller Bisquitboden (vom Bäcker)

Belag:
2 Becher Sahne
2 Sahnesteif
1 große Dose Pfirsiche
4 Esslöffel Zucker

Guss:
2 Päckchen Vanillesoße ohne Kochen von Dr. Oetker
250 ml Maracuja-Saft


Die Sahne mit Sahnesteif und Zucker steifschlagen (siehe Anleitung auf der Packung).
Pfirsiche abtropfen lassen und würfeln.
Pfirsichstücke unter die Sahne heben und kuppelartig auf dem Bisquitboden verteilen.

Das Vanillesoßen-Pulver mit dem Maracujasaft anrühren und über die Pfirsichsahne verteilen.

Im Kühlschrank fest werden lassen.

Menschen mit Laktoseintoleranz nehmen einfach laktosefreie Sahne.



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