Desnutrición: consecuencias de una dieta desequilibrada

¿QUÉ CONSECUENCIAS PUEDE TRAER NO CONSUMIR UNA DIETA EQUILIBRADA?

 

A lo largo de los tiempos distintas circunstancias han desviado la conducta alimentaria del hombre y determinado una serie de trastornos. Excepto en cortos períodos de suficiencia alimenticia, se han detectado abundantes hambrunas. Afortunadamente, tras la revolución industrial y el desarrollo de las nuevas técnicas agropecuarias, una gran parte de la población mundial dispone de adecuados alimentos. Sin embargo, cuando parecía haberse llegado al momento en que el ser humano, beneficiado por el progreso, se alimentara regularmente sin sufrir desnutrición, hacen su aparición factores culturales y personales que conducen a un cambio en el concepto de cuerpo en la sociedad moderna (¿delgadez?¿también, la obesidad?)

A este escenario, se suman las predisposiciones genéticas y determinadas dinámicas familiares y sociales, configurando, todo en conjunto, una personalidad capaz de desarrollar graves trastornos alimentarios y, secundariamente, nutricionales. Entre los trastornos alimentarios, se detectan diferentes entidades clínicas y, además, cada paciente se singulariza por su estilo personal. ´

 

  • Observá las siguientes imágenes y explica de qué creés que tratan.

                  

 

 

 
 

 

 

  

¿Cuáles consideras que son las causas de esta problemática?

 

  • Observá el siguiente video de una conferencia del Dr. Abel Albino en la universidad, sobre la desnutrición infantil.

 

 

Desnutrición Infantil

 
  • Elaborá y escribí en tu carpeta un texto que considere los siguientes aspectos:
 
¿Qué es CONIN?   

¿Cómo describe el Dr. Abel Albino el problema de la desnutrición infantil? ¿Cuáles son sus consecuencias?

¿Por qué es tan importante la nutrición en el 1er. año de vida?

¿A qué se refiere cuando dice que la mayor riqueza de un país es su capital humano?

¿Por qué, según  el Dr. Albino, todos tenemos alguna responsabilidad en relación a la desnutrición infantil?

¿Cuáles son las soluciones a este flagelo?