tomates verdes fritos

INGREDIENTES:


  • tomates verdes, yo hice tres hermosos
  • leche
  • huevos
  • harina 
  • aceite
  • orégano y limón
PREPARACIÓN

partimos los tomates en rodajas un poco majas, las ponemos en un bol con orégano y limón. Aparte batimos el huevo y echamos la leche. Cuando haya pasado un ratito, (yo las deje media hora) las pasamos por la harina y las vamos friendo en la sartén con aceite. En un plato ponemos un papel y las vamos dejando encima para que vayan soltando el aceite.

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