TARTA-TORTA DE GOMINOLAS

Para el bizcocho que lo hice de chocolate.


INGREDIENTES:

  • 160 gr. de harina de trigo
  • 2 cucharas de levadura royal
  • 40 gr de chocolate desgrasado sin azúcar yo utilice del valor
  • 200 gr. de azúcar
  • 200 gr. de mantequilla sin sal 
  • 4 huevos a temperatura ambiente 
PREPARACIÓN:
  • Primero batimos la mantequilla con la azúcar hasta que blanquee.
  • luego añadirle uno a uno los huevos  pero cuando le pongamos el primer huevo tiene que mezclarse bien hasta ponerle el siguiente y así hasta que quede todo mezclado.
  • Tamizar la harina junto con la levadura y el chocolate y añadirle a la mezcla anterior
  • Engrasar el molde y ponerlo al horno a 180 º unos 18 a 20 minutos.
  • sacarlo y dejar enfriar. 

PARA EL ALMÍBAR: 

  • Utilice el almibar de los duraznos al jugo.
PARA LA CREMA DE MANTEQUILLA: 
  • 150 gr. de mantequilla sin sal 
  • 150 gr. de azúcar glas tamizada 
  • 2 cucharas de leche 
  • 1/2 cuchara de aroma de fresa
PREPARACIÓN:
  • Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede blanquita y para que no sepa a mantequilla, añadirle la leche, luego el aroma de fresa y lista la crema!!!
 PARA LA DECORACIÓN:  
  • una bolsa de gominolas para pegar alrededor de la tarta 
  • una bolsa de M&M o Lacasitos 
PREPARACIÓN Y MONTAJE DE LA TARTA-TORTA:
  • Una vez tenemos el bizcocho lo cortamos en dos partes y le ponemos el almíbar y luego el relleno y con el mismo relleno, forramos la tarta con el mismo relleno para que se peguen las gominolas y por encima ponerle los M&M o Lacasitos y listo para comérselos  siento mucho haberle puesto un lazo negro, queda mal no??' jajajajjaj lo siento!!!!!!! Se ve fúnebre jejejejej
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