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 無毒蔬菜、生態導覽、農事體驗、在地餐飲,各種客製化活動安排。
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生態與農事體驗活動

  • 2012 農夫市集系列
    張貼者:2012年4月6日 上午7:19黃仁志
  • 2011 土城彈藥庫 割稻趣
    張貼者:2011年7月10日 上午5:36黃仁志
  • 土城彈藥庫農耕推廣課程 <社區自然學習中心推廣課程>   土城彈藥庫農耕推廣課程     今日的地球因為全球暖化,各地陸續發生嚴重的水災或旱災,在《不願面對的真相》中早已預告,而國際知名的空中攝影師亞祖-貝彤《HOME:搶救家園計畫》除了震撼世人,其實更想提醒大家應積極珍惜現有的地球資源。   續作《HOME:地球降溫手冊》,這本書分成六大部分:預兆、機制、場景、解決辦法、協商和行動等,其中提到一個很重要的方法就是改變農耕的操作。   土城彈藥庫是一處都市難得的農業區,位於土城捷運站附近,是都市人極易親近的自然區域,這也是我們近年來極力想保留這樣一個環境,推動各種農業體驗和環境教育的理由。而推動當地以友善方式從事農耕,是我們這些年致力的方向 ...
    張貼者:2011年2月20日 上午1:29黃仁志
  • 2011.01.08 彈藥庫市集:洛神花賞
    張貼者:2011年1月5日 下午11:50彈藥庫合作社
  • 2010.12.05 彈藥庫市集:土城市農會成果展
    張貼者:2010年11月30日 下午6:28黃仁志
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彈藥庫合作社成長日誌

  • 走過土城彈藥庫:阮要決定自己的生活 每片地景都是一張紙,承載曾經在這片土地上生活的人民留下的各種記憶。無論是浸漬著在辛勤耕耘中留下的血汗、描繪著在胼手胝足中開創的文化風俗,或是書寫著在聚居生活中相互交織的喜怒哀樂,每一頁都是寶貴的生活史,堆疊起來便成了一本指引我們如何尋根的典籍。 土城彈藥庫,是一張曾經由軍事、農田、生態、民居所共同刻劃的地景圖紙。這邊落下的腳印,是台北樹蛙在雨後夜裡躲避蛇食而輕躍的足跡;那邊溢散的一塊褐墨,是軍人們檢查砲彈時意外留下的炸痕。一道道栽滿綠意的筆劃,是農人每日荷著鋤頭植下的菜蔬;一句句偶註的隻字片語,是世代傳承、鄰里聚首中的雋永囈語。這裡的人們對待圖紙的方式,是輕柔地在前日的痕跡上,悄悄劃下自己的靈犀 ...
    張貼者:2011年11月10日 上午1:03黃仁志
  • 公共電視 我們的島395集 ─ 看守土城 /2007-03-23
    張貼者:2011年4月10日 下午8:42黃仁志
  • "彈藥庫合作社"的命名 在合作社的籌備過程中,總是會受到不少朋友的關心與建議。這些朋友有的是長期一直關心彈藥庫的議題,也有的是因為生態或環保議題而輾轉認識的。我們相信,這些朋友的建議是為了讓合作社可以更好,但另一方面,因為這些建議並不是建立在與居民的溝通討論,或實際了解事情的來龍去脈下給出的建議,而是來自於個別的價值觀和經驗所提出來的意見。接受了,但又不是我們自己想要的;不接受,又怕這些朋友認為我們不尊重她們的意見,而逐漸彈藥庫疏離。因此也常常使我們產生「要接受也不是,不接受也不是」的窘境,尤其是往往又缺乏足夠的時間和心力可以互相溝通,更使合作社在經營之初即存在著不少壓力。 舉個例來說,當合作社要定名字時,「彈藥庫」這個名字就引起不少朋友的反對 ...
    張貼者:2011年1月12日 上午6:31黃仁志
  • 洛神花果醬製作特輯 by 劉宏裕   原文出處:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!wl6WK4WDHxjbD9fsEyLRaSk-/article?mid=19&l=a&fid=1   早上起床就先至洛神花園採集洛神花   早上的陽光印上洛神花上格外的好看   果園的主人辛苦剪摘洛神花   漂亮唷...   摘回來之後慢慢的將花萼與裡頭的籽剪開 一顆顆慢慢細心的剪   再來就幫一顆顆的洛神花洗澡   你看多仔細的洗 再來用果汁機將花片打成碎片 剝下來的籽拿去煮(內含豐富的果膠是用來凝固果醬用)   接下來就是拿去煮了。加入適當的白糖,依照個人口味而定一直攪拌滾煮直到有變成泥的感覺放入用籽煮開的果膠水,冷時放入罐子裡 ...
    張貼者:2011年1月5日 下午11:36彈藥庫合作社
  • 20100627 埤塘里的埤塘雨  驚蟄過後,是梅雨開始轉盛的季節。由於彈藥庫的地形位置位於山腳環繞之處,因此特別容易聚集風雨,平常彈藥庫內的氣溫大約都比外面低個一、兩度,但也比外面更容易聚集雨氣。   雖說過去每逢雨季,便會聽到彈藥庫又淹水的消息,但是這次是自己真正親臨的第一次。六月21日突然襲臨的豪雨,在水圳來不及排水的情況下,毫不留情地便淹沒了彈藥庫內比較低窪的幾個地區,當晚的新聞報導中也出現了消防隊利用橡皮筏載送彈藥庫居民返家的畫面。隔天,聯盟的幾位朋友便紛紛出動自有的機械,幫彈藥庫的其他居民共同清除淤泥。 大家一邊清也一邊擔心著六月27日的活動是否會再受到雨氣影響,尤其一百多人的活動陣仗,除了室內的手作活動外,也有室外的體驗活動 ...
    張貼者:2010年7月20日 下午5:42彈藥庫合作社
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201111 童軍來做稻草人

 

在地農產品資訊

  • 洛神花 果醬、蜜餞 酸甜上市 洛神花果醬製作特輯請按此  
    張貼者:2010年12月23日 上午5:25彈藥庫合作社
  • 輝要無毒的菜園 鮮蔬供應
    張貼者:2010年11月3日 下午10:20黃仁志
  • 彈藥庫綠竹筍 鮮嫩上市
    張貼者:2010年6月25日 下午11:10彈藥庫合作社
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參與台大彎腰生活節市集

 

彈藥庫相簿

水稻收割之後,節氣也進入了立秋。尋找農趣與善用稻草,本身就是傳統農村生活中畫龍點睛的一環。為了提供給更多不同的人有體驗的機會,八月份在彈藥庫舉辦了烘窯+稻草人DIY的活動。天空伯有照顧,天氣不算太熱,還不時有風吹拂,讓大家有一個美好的周末假期。
 

彈藥庫相簿

七月份,土城彈藥庫的水稻也進入收割期。為了把握這一年一度難得的機會,因此舉辦了"彈藥庫割稻趣"的活動,希望能夠提供住在大台北地區的朋友,有機會能帶著親子一同體驗收割的辛勞與甘甜。
除了割稻外,也跟社區朋友借了傳統的打穀機,讓大家有機會了解過去的打穀方式,以及打穀機運轉的基本原理。另外,收割後的稻草綑綁曬乾後,用途非常多。為了讓大家更了解農田資源的可貴和趣味,接下來就是八月份的稻草人DIY和烘窯活動囉,也歡迎各位朋友一起報名參加。