Dulche de Leche aux Bananes


Via  David Lebovitz - adapté par Isabelle

400g (1 /1/2 tasses) de lait condensé sucré
une pincée de
sel
2 bananes mûres écrasées


Préchauffer le four à 425°F (220°C).
Verser le lait condensé sucré dans un plat en verre qui va au four.
Saupoudrer le sel.
Déposer le plat dans un plat plus grand.
Ajouter de l’eau bouillante dans le plus grand des 2 plats, jusqu’à la moitié du lait condensé sucré.
Couvrir avec un papier d’aluminium.
Cuire au four environ 1 heure 30 minutes.
Laisser refroidir et incorporer les bananes.
Servir immédiatement.

Bon Appétit!