Zákusky‎ > ‎

Pudingový zákusok

5 vajec, 25 dkg práškového cukru, 1 vanilkový cukor spolu vyšľaháme na penu, pridáme 1 dcl oleja, 1 dcl vlažnej vody a 25 dkg polohrubej múky zmiešanej s 1 práškom do pečiva. 2/3 cesta vylejeme na vymastený, vysypaný plech, do zvyšného cesta zamiešame 2 lyžice kakaa, lejeme pomaly do cesta na plechu, pritom robíme rôzne tvary a na to lejeme puding, ktorý sme uvarili pred šľahaním cesta a pomaly upečieme.
Puding: 1 l mlieka, 2 balíčky jahodového alebo malinového pudingu, 4 lyžice kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor.
Plnka na vychladnutý koláč: 2 pochúťkové smotany, 1 vanilkový cukor zmiešame, pridáme 1 ušľahanú práškovú šľahačku, premiešame, natrieme na rez, na vrch nastrúhame čokoládu a dáme stuhnúť do chladničky.


Comments