Tachos de ensaio Doc's


Receita por: Marizé

Coxas de frango no forno com molho de mel e soja

 

 

 

 

Ingredientes:

 

12 Coxas de frango sem pele

12 Fatias de bacon

9 c sopa de molho de soja*

7 c sopa de mel*

Sementes de sésamo para polvilhar

 

*Quantidades aproximadas costumo usar 3 partes de soja para 1 de mel.

 

 

 

 

Preparação:

 

Prepare o molho misturando bem o mel com o molho de soja. Reserve.

Forre um tabuleiro com papel vegetal e pré aqueça o forno a 200º.

Enrole cada um dos pedaços de frango numa fatia de bacon e coloque no tabuleiro.

Pincele com o molho de mel e salpique com sementes de sésamo.

Leve ao forno durante mais ou menos 45 minutos, ou até o frango estar bem cozinhado.

No início convém cobrir com folha de alumínio para não queimar o bacon e perto do final destapar para alourar.