Cá bống


Cá bống kho tiêumón đặc sản nổi tiếng của người Quảng Ngãi , món này chế biến từ cá bống Sông Trà  .    
Một số loài cá bống trắng có giá trị kinh tế vì thịt rất thơm ngon. Cá bống trắng đẻ trứng chìm dưới dáy, trong hang hốc. Cá bống đực được phân công canh giữ trứng. Cá bống chịu được sự thay đổi nhiều của nồng độ muối trong nước, có khả năng thay đổi màu sắc phù hợp với môi trường xung quanh. Cá bống nước lợ là đối tượng đánh bắt quan trọng và một số loài là đối tượng nhập khẩu. 
Cá bống  chế biến được nhiều  món ăn ngon  :
- Cá bống kho tộ 
ca bong kho to

- Canh chua cá bống
canh chua ca bong
- Cá bống kho tiêu .
ca bong kho tieu

- Cá bống chiên giòn ( chiên giòn chấm nước mắm hoặc tương ớt )
ca bong kho chien gion

Hiện nay tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát , có bán cá bống kho tiêu và được du khách rất ưa chuộng . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online hoặc mua bán trực tiếp tại siêu thị hoặc liên hệ qua điện thoại 0511.3750467.
Comments