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Château de Nobles 71700 La Chapelle / Brancion Tel + 33 (0)3 85 51 00 55 b.de.cherisey@orange.fr Niché dans son écrin de verdure, le Château de nobles (château du XVI ème siècle) est situé à la Chapelle-sous-Brancion, sur la D14, après le Col de Brancion en direction de Chapaize. Un vieux château, un vallon, une source, un menhir, un vignoble. Des villages et des petites villes médiévales (Tournus, Cluny) bâties avec une étonnante variété de pierres ocres, rosées, blanches. Un paysage qui a peu changé depuis l’An Mil. Site officiel du Château de Nobles Nobles Entre Cluny et Tournus Cette région du Tournugeois abrite de nombreux châteaux et monuments historiques ainsi que des vignobles réputés. Cette richesse historique et géologique en fait un haut lieu de l’oeno-tourisme, prisé par les amateurs de belles pierres, de paysages authentiques et de produits du terroir Nobles Votre séjour en Bourgogne Un accueil et des petits déjeuners chez les hôtes dans le corps du château, comme chez des amis.
Se mettre au vert, bien tranquillement, dans un paysage qui, selon Bachelard, incite à la rêverie. Vous êtes sur les sentiers de Lamartine, aussi célèbre en France que Byron, Shelley ou Novalis. Une grande partie de l'histoire de l'Europe s'est forgée en Bourgogne. Herboriser, lire, écrire, se balader, boire de bons vins de Bourgogne, visiter les lieux : la Roche de Solutré, de Vergisson, le Château de Brancion, Cluny, Tournus, Bibracte la mythique capitale de la Gaule.. Le Grand Air, le bien dormir, la vigueur retrouvée, le bien-boire et le bien-manger. Nobles Tradition séculaire et modernité Conformément à une tradition séculaire qui ne s'embarrasse pas d'objectifs commerciaux et de performances exorbitantes, nos vignes, au Château de Nobles, ne sont pas surmenées : engrais naturels à dose minimale, désherbage manuel, taille à l'ancienne.. environ 40 hectolitres à l'hectare, obtenus naturellement. Les vendanges se font à la main, et la vinification s'inspire étroitement des savoir-faire de nos pères. ![]() Vue du Château à l'Automne naissant ![]() |