ITALIA DOC 2007

Primer Encuentro EnoGastronómico Italiano


 

 

Italia Doc 2007 Ciudad de Málaga 9Málaga abrió sus puertas los días 8, 9 y 10 de Octubre en el HOTEL PUERTA MÁLAGA y en la Escuela de Hostelería de Benalmádena, ante la llegada de ITALIA DOC 2007 (Primer Encuentro Eno-Gastronómico Italiano Ciudad de Málaga), donde se degustó platos típicos de la amplia gastronomía italiana así como Brunello, Sommariva, Amarone's, Dolcetto d'Alba, Barbera, Barolo, ...

 

Éxito desde el primer día donde Doña Raffaella Resca "Secretaria del Com.It.Es de Madrid" presentó la apertura del primer encuentro Eno-Gastronómico Italiano Ciudad de Málaga, quien dio paso al Profesor José Roldan que presentó el vino estandarte de la noche, sabiamente elegido entre los numerosos vinos que distribuye A puro Vino en Marbella por Massimo Vittorini.

Italia Doc 2007 Ciudad de Málaga 10 Irrisistibles emociones donde la Toscana se hizo eco con sus numerosos productos y tres vinos donde el Brunello di Montacino de Argiano 2002 demostró todo el potencial, plenitud y equilibrio de este grande italiano, en otra línea nos encontramos Nobile di Montepulciano Avignonesi -espléndido- 2004 y Chianti Classico Gallo Nero Bibbiano 2005 -muy vivo y frutal-. Todo un ejemplo de buen hacer que prometé sucesivas convocatorias.  

 

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