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DULCIPAY - JOSE ANGEL ACEBES
¿Por qué las cerezas de Oña?

La Villa Condal de Oña se encuentra situada al norte de la provincia de Burgos, dentro de un enclave digno de admirar, rodeada por los montes Obarenes, la comarca de la Bureba y Valle de Las Caderechas.

Tiene el privilegio de disfrutar de un microclima caracterizado porque los inviernos son muy fríos y los veranos no muy calurosos con lo cual la fruta y sobre todo las cerezas cogen un dulzor especial.

Las cerezas se siguen recogiendo de forma tradicional con la cesta de mimbre con su gancho o garabato y cogiéndolas sin separar el rabo para que no se pudran.

La cereza de Oña madura en el árbol cogiéndola justo en el momento de máxima maduración para que pueda ser degustada lo antes posible y así poder apreciar todos sus encantos.

Tenemos una gran variedad de clases de exquisitas cerezas, cada una de ellas con sus especiales particularidades que las hacen aptas para todos los paladares: fresona, burlat, stark, sumburst, summit, guinda garrafal, rainier, lapins y negra tardía.

Vista de magníficos ejemplares en plena floración