ZELIŠČARSKA DELAVNICA Z EVO: ZELIŠČA V KULINARIKI- Uvodno predavanje

objavljeno: 13. sep. 2017 23:24 avtor: CDA Koper   [ posodobljeno 13. sep. 2017 23:24 ]
V sredo, 13.09.2017, je potekala ZELIŠČARSKA DELAVNICA Z EVO: ZELIŠČA V KULINARIKI- Uvodno predavanje
Septembra se je pričel nov sklop predavanj in delavnic na temo zeliščne kulinarike. Uvodno predavanje je bilo namenjeno splošni predstavitvi tematike, predstavljene so bile osnove gojenja in nabiranja zelišč, predpriprave in njihovega shranjevanja.
Predavala je ga. Eva Bolčič.