POMLAD V KUHINJI - MOŽNOSTI UPORABE NARAVNIH RASTLIN V KUHINJI

objavljeno: 29. mar. 2013 05:42 avtor: CDA Koper   [ posodobljeno 4. apr. 2014 03:59 ]
V sreda, 10.04.2013 ob 17.00 uri bomo imeli delavnico na temo POMLAD V KUHINJI - MOŽNOSTI UPORABE NARAVNIH RASTLIN V KUHINJI. Kaj nam v tem času ponuja narava? Regrat, šparglji, koprive, divji por, zvezdica,…. Kako jih pripraviti? Seznanitev z rastlinami in praktični prikaz (delavnica priprave jedi, npr. juha iz divjega pora, rižota z divjim porom).
Predavala bo Eva Bolčič, krajinski arhitekt.