Groupe 6C


Cours du 6 juin pour le 20 juin

publié le 6 juin 2011 02:50 par Jean-Pierre Gallerand

Lien vers la  partie 4-2
  
 
Pas de cours le 13 juin

Résumé à apprendre par coeur

 
 
Partie IV : Des pratiques au service de l'alimentation humaine
Chapitre I :  L'origine des aliments de l'homme

Chapitre 2 : Une transformation biologique est à l'origine du pain.

Le Pain

Le pain provient de la transformation d'une matière première  végétale (le blé) , cette transformation est contrôlée par l'homme.

Les ingrédients du pain sont l'eau, la farine, le sel et de la levure biologique. Ils sont pétris et la pâte obtenue est laissée au repos avant d'être cuite. Pendant la période de repos elle augmente de volume.

Le goût du pain peut varier en fonction des ingrédients utilisés et de sa fabrication.

Le pain répond en partie aux besoins alimentaires de l'homme, en particulier  en sucres lents.

 

Pour aller plus loin

 

 


Travail pour le 20 juin
  • Apprendre  le résumé et revoir les activités.
  • Mettre le cahier à jour si nécessaire 
  • Signature de la grille de notes.

Cours du 30 mai pour le 6 juin

publié le 5 juin 2011 13:51 par Jean-Pierre Gallerand

Lien vers la  partie 4-1 
  
 

Résumé à apprendre par coeur

 
 
Partie IV : Des pratiques au service de l'alimentation humaine
Chapitre I :  L'origine des aliments de l'homme
Les aliments de l'homme proviennent de la culture de végétaux ou de l'élevage d'animaux. Certains aliments ont subi des transformations (pain, yogourt, ...)
Les aliments apportent à l'homme les matières grasses, les sucres rapides, les sucres lents et les protéines dont il a besoin.
Il ne faut pas confondre les constituants  (protéines, matières grasses, ...) avec les ingrédients de certains aliments (beurre, farine, ...) fabriqué par l'homme.  (Activités 46 et 47)

Les productions agricoles nécessitent :

  • des apports nutritifs (engrais) et   d'eau (irrigation);
  • des soins pour éviter les maladies et protéger des insectes.
Ces apports et traitements permettent d'obtenir une production plus importante mais ils doivent être contrôlés pour ne pas être à l'origine :
  • d'une pollution du sol et de l'eau;
  • d'une contamination du végétal. (Activité 48)

 

Pour aller plus loin

 

  • Dans le livre de SVT (Bréal) : pages 134 et 135
  • Sur Internet :
  •  


    Travail pour le 6 juin
    • Apprendre  le résumé et revoir les activités.
    • Mettre le cahier à jour si nécessaire 
    • Signature de la Grille de notes.
    • Terminer la correction du contrôle si nécessaire.

    Cours du 23 mai pour le 30 mai

    publié le 27 mai 2011 00:55 par Jean-Pierre Gallerand

    Lien vers la  partie 4-1 
      
     

    Résumé à apprendre par coeur

     
     
    Partie IV : Des pratiques au service de l'alimentation humaine
    Chapitre I :  L'origine des aliments de l'homme
    Les aliments de l'homme proviennent de la culture de végétaux ou de l'élevage d'animaux. Certains aliments ont subi des transformations (pain, yogourt, ...)
    Les aliments apportent à l'homme les matières grasses, les sucres rapides, les sucres lents et les protéines dont il a besoin.
    Il ne faut pas confondre les constituants  (protéines, matières grasses, ...) avec les ingrédients de certains aliments (beurre, farine, ...) fabriqué par l'homme.  (Activités 46 et 47)

     

    Pour aller plus loin

     

  • Dans le livre de SVT (Bréal) : pages 134 et 135
  • Sur Internet :
  •  


    Travail pour le 30 mai
    • Apprendre  le résumé et revoir les activités.
    • Mettre le cahier à jour si nécessaire 

    Cours du 9 mai pour le 23 mai

    publié le 10 mai 2011 01:54 par Jean-Pierre Gallerand   [ mis à jour : 10 mai 2011 02:01 ]

    Lien vers la  partie 5-4 
      
     

    Résumé à apprendre par coeur

     

     

      Partie V: Diversité et unité des êtres vivants

        Chapitre 3 : la classification des êtres vivants

      Chapitre 4 : La cellule, unité des êtres vivants

      Tous les êtres vivants sont formés d'un ou de nombreux éléments microscopiques appeléscellules. 

      Elles sont formées d'une membrane qui les entoure et à l'intérieur d'un cytoplasme et d'unnoyau.

      Des petits grains verts (Chlorophylle) sont présents dans les cellules des végétaux. Ils caractérisent les végétaux. (activité 45)


    Pour aller plus loin



    Travail pour le 23 mai

    Pas de cours le 16 mai
    Contrôle le 23 mai
    • Revoir pour le contrôle dans la partie III le chapitre 1-3 et le chapitre 2,  dans  la Partie IV le chapitre 4
    • Apprendre  le résumé et revoir les activités.
    • Mettre le cahier à jour si nécessaire 
    • Compléter et faire signer la grille de notes si nécessaire.

    Cours du 11 avril pour le 18 avril et le 11 mai

    publié le 15 avr. 2011 07:52 par Jean-Pierre Gallerand   [ mis à jour : 8 mai 2011 09:36 ]

    Lien vers la  partie 3-2 
      

    Pendant le cours du 15 et22 avril

    Observation à la loupe des animaux de la litière
    Découverte de l'ENT du collège
     

    Résumé à apprendre par coeur

     

     

      Chapitre 2 :  Le sol un milieu de vie

      Le sol est composé  de :

          •  matière minérale : de l'eau, des morceaux plus ou moins gros de roches et des gaz de l'air; 
          • de microorganismes (organismes de très petite taille) et de restes d'organismes vivants (feuilles mortes, restes d'animaux morts ...);
          • de déchets de l'homme (morceau de verre et de plastique,...).(activité 39)

      Le sol abrite des organismes vivants (animaux, végétaux et champignons), que l'on peut déterminer. Le sol est un milieu de vie. (activité 40)


      Pour aller plus loin

       



      Travail pour le 18 avril

      • Revoir les activités 39 et 40
      • Apprendre  le résumé 
      • Mettre le cahier à jour si nécessaire 
      • Compléter et faire signer la grille de notes si nécessaire.

      Du 14 mars au 8 avril

      publié le 21 mars 2011 07:29 par Jean-Pierre Gallerand

      Mme puissant me remplacera. Les cours de cette période seront absents de ce site.

      Cours du 21 février pour le 14 mars

      publié le 21 févr. 2011 04:35 par Jean-Pierre Gallerand   [ mis à jour : 21 févr. 2011 04:36 ]

      Lien vers la  partie 3-1-1  
        

      Pendant le cours du 21 février

      Correction du contrôle
       

      Résumé à apprendre par coeur

       

       

      Partie II : Le peuplement d'un milieu 

      Partie III : L'origine de la matière des êtres vivants

      Chapitre I :  Les besoins nutritifs

      1) Les besoins nutritifs des animaux

      Les animaux se nourrissent de matière provenant d'autres organismes vivants et de matière minérale (eau, minéraux présents dans l'eau et dans la matière vivante).

      • des  animaux comme la mante religieuse se nourrissent de matière vivante d'origine animale.
      • des animaux comme la vache se nourrissent de matière vivante d'origine végétale.
      • des animaux comme les ragondins se nourrissent de matière vivante d'origine animale et végétale. (Activité 32).

      Les rapaces comme les chouettes, avalent leurs proies en entier et rejettent ensuite les os, les poils, ... sous la forme d'une pelote de réjection. L'étude d'une pelote permet d'identifier les proies et l'animal qui l'a rejetée. (Activité 34)


      Pour aller plus loin

                 

                Travail pour le 14 mars

                • Revoir l'activité 33 et 34
                • Apprendre  le résumé 
                • Mettre le cahier à jour si nécessaire (tous les résumés à télécharger)
                • Compléter et faire signer la grille de notes si nécessaire.
                • Coller les documents si nécessaire.
                • Pour ceux qui ont un mot dans le carnet de bord, le faire signer.

                Cours du 14 février pour le 21 février

                publié le 21 févr. 2011 04:28 par Jean-Pierre Gallerand

                Lien vers la  partie 3-1-1  
                  

                Pendant le cours du 14 février

                Contrôle
                 

                Résumé à apprendre par coeur

                 

                 

                Partie II : Le peuplement d'un milieu 

                Partie III : L'origine de la matière des êtres vivants

                Chapitre I :  Les besoins nutritifs

                1) Les besoins nutritifs des animaux

                Les animaux se nourrissent de matière provenant d'autres organismes vivants et de matière minérale (eau, minéraux présents dans l'eau et dans la matière vivante).

                • des  animaux comme la mante religieuse se nourrissent de matière vivante d'origine animale.
                • des animaux comme la vache se nourrissent de matière vivante d'origine végétale.
                • des animaux comme les ragondins se nourrissent de matière vivante d'origine animale et végétale. (Activité 32).

                Les rapaces comme les chouettes, avalent leurs proies en entier et rejettent ensuite les os, les poils, ... sous la forme d'une pelote de réjection. L'étude d'une pelote permet d'identifier les proies et l'animal qui l'a rejetée. (Activité 34)


                Pour aller plus loin

                         

                        Travail pour le 21 février

                        • Revoir l'activité 34
                        • Apprendre  le résumé 
                        • Mettre le cahier à jour si nécessaire (tous les résumés à télécharger)
                        • Compléter et faire signer la grille de notes si nécessaire.
                        • Coller les documents si nécessaire.
                        • Pour ceux qui ont un mot dans le carnet de bord, le faire signer.

                        Cours du 31 janvier pour le 14 février

                        publié le 21 févr. 2011 04:26 par Jean-Pierre Gallerand

                        Lien vers la  partie 2-4-4  et la partie 2-5
                          

                        Pendant le cours du 31 janvier

                        Pas de cours de SVT le 7 février

                         

                        Résumé à apprendre par coeur

                         

                         

                        Partie II : Le peuplement d'un milieu 

                        III) Le peuplement par des spores

                        Certains végétaux n'ont pas de fleurs, donc pas de fruits et de graines : les fougères, les mousses, les algues et le lichen. (Activités 26)

                        Certains (fougères, mousses) colonisent de nouveaux milieux à l'aide de spores. Celles-ci sont dispersées  par le vent et l'eau.

                        Exemple : les sporanges de fougère libèrent des spores. (Activités 27 et 28)

                        Lorsque les conditions sont favorables, les spores germent et donnent naissance directement ou indirectement à une nouvelle plante.

                        La spore en germant donne une lame verte, sur laquelle se développera une nouvelle fougère. (Activités 29)

                        Remarques :

                        •     les spores ne sont pas des graines. 
                        •     les champignons ne sont plus classés dans les végétaux.

                        IV) Le peuplement sans spores ni graines

                        Certains végétaux envahissent sans spores ni graines mais à l'aide de certaines partie de ces végétaux comme un bourgeon pour la lentille d'eau, une tige souterraine pour la fougère, une tige rampante (stolon) pour le fraisier. C'est la reproduction végétative.

                        L'envahissement est souvent plus rapide avec la reproduction végétative. (Activité 30)

                        Chapitre 5:  L'influence de l'homme sur le peuplement d'un milieu

                        L'aménagement du territoire (construction d'une autoroute, de maisons ..). et l'accumulation de déchets transforment des milieux et modifient indirectement leur  peuplement. Des organismes vivants disparaissent, d'autres peuvent apparaître.

                        Certains besoins industriels (pétrole, ...) ou alimentaires (maïs, ...) de l'homme  qui peuvent être à l'origine de pollutions plus ou moins graves d'un milieu entraînant directement la disparition de nombreux organismes vivants :

                        • pollution de la mer par du pétrole : marée noire;
                        • pollution par des insecticides ...

                        L'homme, pour maintenir la diversité des organismes vivants (biodiversité), sauvegarde certaines espèces en créant des zones protégés (parc régional, ...), à l'inverse il limite le peuplement d'autres espèces ... (Ibis).

                        La chasse joue également un rôle dans le peuplement d'un milieu : lâchage d'animaux et animaux tués (activité 31).


                         


                        Pour aller plus loin




                              Travail pour le 14 février

                              • Revoir les activités 30 et 31
                              • Apprendre  le résumé de la partie 4-4-3 et 4-4-4 et 4-5 (ci-dessus) CONTROLE
                              • Mettre le cahier à jour si nécessaire (tous les résumés à télécharger)
                              • Compléter et faire signer la grille de notes si nécessaire.
                              • Coller les documents si nécessaire.
                              • Pour ceux qui ont un mot dans le carnet de bord, le faire signer.

                              Cours du 24 janvier pour le 31 janvier

                              publié le 24 janv. 2011 06:33 par Jean-Pierre Gallerand

                              Lien vers la partie2-4-3    et la partie 2-4-4
                                

                              Pendant le cours du 24 janvier


                              Évaluation sur le microscope (réglage de la lumière) 
                              Évaluation du cahier : vérification en particulier de la présence d'un protège cahier, du cours (résumés) complet, de tous les document distribués, de la grille de notes complétée et signée par les parents.


                              Résumé à apprendre par coeur

                               

                               

                              Partie II : Le peuplement d'un milieu 
                              Chapitre I : Des changements au cours des saisons

                              Chapitre 2 : Des comportements différents chez les animaux

                              Chapitre 3 : Les végétaux l'hiver

                              Chapitre 4 : Le peuplement d'un milieu par les végétaux

                              I ) Le peuplement par les graines 

                              II) L'origine des graines 

                              III) Le peuplement par des spores

                              Certains végétaux n'ont pas de fleurs, donc pas de fruits et de graines : les fougères, les mousses, les algues et le lichen.

                              Certains (fougères, mousses) colonisent de nouveaux milieux à l'aide de spores. Celles-ci sont dispersées  par le vent et l'eau.

                              Exemple : les sporanges de fougère libèrent des spores. (Activités 27 et 28)

                              Lorsque les conditions sont favorables, les spores germent et donnent naissance directement ou indirectement à une nouvelle plante.

                              La spore en germant donne une lame verte, sur laquelle se développera une nouvelle fougère. (Activités 29)

                              Remarques :

                              •     les spores ne sont pas des graines. 
                              •     les champignons ne sont plus classés dans les végétaux.


                              Pour aller plus loin




                                Travail pour le 31 janvier

                                • Revoir les activités 27 à 30
                                • Apprendre  le résumé de la partie 4-3 (ci-dessus).
                                • Mettre le cahier à jour si nécessaire (tous les résumés à télécharger)
                                • Compléter et faire signer la grille de notes si nécessaire.
                                • Coller les documents si nécessaire.
                                • Pour ceux qui ont un mot dans le carnet de bord, le faire signer.

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