Post date: 2016/08/22 15:44:27
あっと言う間に8月も下旬にはいってきました。
夜になれば涼しい夜風がそよぎ、虫の音を楽しめるようになっている清里高原です。
今回は、いくつかご案内があります。
1) 9月1日(木)のディナータイムはお休みします
2) 高遠のかまど炊き豆腐・豆腐工房まめやさんの商品を予約販売いたします
3) 『YATSUGATAKE GOURMET GUIDE 100』に掲載していただきました
1) 9月1日(木)のディナータイムはお休みします
9月1日(木)は、新店舗打ち合わせのため、ランチタイムのみ営業し、ディナータイムはお休みします。
9月の「営業のご案内」カレンダーも、間もなくお知らせしたいと思っています。
8月にお休みさせていただきました、『復興応援Week!!』も、9月には開催しますので、どうぞよろしくお願いいたします。
2) 高遠のかまど炊き豆腐・豆腐工房まめやさんの商品を予約販売いたします
8月に入ってご利用いただいているお客様には、既に店内でご案内をしておりますが、かまど炊きで甘みとコクの次元が違う絶品豆腐を作られる高遠の豆腐工房まめやさんの商品を、予約販売いたします。
土曜日の夕方までのご注文→翌週木曜日の午後以降にお渡し というスケジュールです。
メイン商品の豆腐「木綿かため」、厚揚げ(2個セット)、油揚げ(3枚セット)、豆乳(300mlスタンドパック)に、経木納豆などもお取り寄せ出来ます。
詳しくはご来店時にお尋ねいただけたらと思います。
3) 『YATSUGATAKE GOURMET GUIDE 100』に掲載していただきました
移転も間近でありながら、「八ヶ岳デイズ」編集部の方よりお声がけをいただき、ムック本の『YATSUGATAKE GOURMET GUIDE 100』に掲載していただきました。
よろしければお手に取ってご覧ください。
インターネット上でのご案内は、間隔が空いたり、簡素な形に移行しつつあります。
店舗で過ごす時間、その空間や、目の前の野菜たちとのかかわりを大切にしていくと、仮想現実とのやりとりが希薄になってきました。
逆に、仮想現実での中身を濃くしていこうと思うと、実際の生活がおろそかになることも分かりました。
どちらも濃密にしようとすれば、もともと体力のない自分にとっては、カラダへの負担が大きすぎる、ということも。
そんなわけで、相変わらずマイペースで楽しく過ごしております。
残り少なくなりつつありますが、どうぞ清里高原のカフェへ、ふらりお立ち寄りいただけたら嬉しく思います。
お食事はもちろん、お茶や、お買い物だけでも♪
たくさんの笑顔にお会い出来ますことを、楽しみにお待ちしております!