Nutella vegan

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Ingrédients: 

¤ 100g de noisettes
¤ Sirop d'agave ou miel (à vos goûts)
¤ Cacao type Van Houten (à vos goûts)
¤ Lait d'amande ou autre lait végétal (à vos goûts)

Réalisation:

1. Mettre les noisettes au four pendant une dizaine de minutes en les retournant à mi-cuisson pour éviter qu'elles ne brûlent.
2. Transférer les noisettes dans un bol, recouvrir, secouer le bol pour enlever la peau des noisettes. 
3. Mixer les noisettes jusqu'à obtention d'une pâte lisse. 
4. Ajouter très progressivement le cacao, le sirop d'agave et le lait, selon vos goûts ou jusqu'à obtention d'une consistance similaire à la vraie Nutella. 
5. Transvider la pâte à tartiner dans un bocal, et le placer au frigo.

Ce produit se conserve quelques semaines, voire un mois !