CO VAŘÍME + SLOŽENÍ POKRMŮ

MENU S PŘÍDAVKY KAŽDÝ DEN OBSAHUJE NÁSLEDUJÍCÍ SPECIALITY RESTAURACE AVATÁR:

RÝŽE - PO - NATURAL, ÚT - JASMÍNOVÁ , ST - NATURAL A NATURAL ČERVENÁ, ČT - BASMATI, PÁ - NATURAL

SLOŽENÍ: RÝŽE, SLUNEČNICOVÝ OLEJ, SŮL

HLAVNÍ JÍDLO Č.1

INDIE JE JIŽ TRADIČNĚ VEGETARIÁNSKOU VELMOCÍ TAKÉ DÍKY PŘÍPRAVĚ VYHLÁŠENÝCH ZELENINOVÝCH POKRMŮ. KAŽDÝ DEN PŘIPRAVUJEME ZELENINU JINÝM ZPŮSOBEM PODLE TĚCHTO VYNIKAJÍCÍCH TRADIČNÍCH RECEPTŮ VIZ:

https://sites.google.com/site/avatarbrno/menu

SLOŽENÍ: SEZÓNNÍ ZELENINA, (NĚKDY -LUŠTĚNINY), SLUNEČNICOVÝ OLEJ, PŘÍRODNÍ KOŘENÍ, SŮL

HLAVNÍ JÍDLO Č.2

V HLAVNÍM JÍDLE Č.2 OBJEVÍTE NĚKTERÉ Z TRADIČNÍCH JÍDEL ČESKÉ I MEZINÁRODNÍ KUCHYNĚ VIZ:

https://sites.google.com/site/avatarbrno/menu

K HLAVNÍMU JÍDLU Č.2 PODÁVÁME ČASTO JAKO PŘÍLOHU

MAMINČINU BRAMBOROVOU KAŠI.

OPRAVDU NÁS TENTO RECEPT NAUČILA NAŠE MAMINKA.

V TÉTO NASTAVOVANÉ KAŠI S KRUPKAMI JSME POUZE ZAMĚNILI JEČNÉ KRUPKY ZA POHANKOVÉ ABY BYLA VHODNÁ I PRO BEZLEPKOVOU DIETU.

SLOŽENÍ: VODA, BRAMBORY, BIO POHANKA LÁMANKA, SLUNEČNICOVÝ OLEJ, SŮL

Dokument o našem dodavateli pohanky:

http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/10523449035-folklorni-vylety/413236100162011/?utm_source=%C5%A0majstrl%C5%AFv+ob%C4%8Dasn%C3%ADk&utm_campaign=a7fc7eb52a-Newsletter06&utm_medium=email&utm_term=0_7305ecccda-a7fc7eb52a-59412397

Každý týden máme také

PEČENÉ SKOTSKÉ BRAMBORY

TUTO VELMI OBLÍBENOU DOBROTU SI NAŠI HOSTÉ CHODÍ ČASTO PŘIDÁVAT A TAKÉ SE PTAJÍ, JAK TYTO BRAMBORY PŘIPRAVUJEME.

SLOŽENÍ: BRAMBORY, CIZRNOVÁ MOUKA, SLUNEČNICOVÝ OLEJ, SUŠENÁ DOBROMYSL A SŮL.

SLADKÁ INDICKÁ HALVA

HALVA JE PASTA Z PRAŽENÉ KRUPICE A MÁSLA SPOJENÁ ČERSTVÝM KARAMELEM. KAŽDÝ DEN MÁME HALVU JINAK OCHUCENOU.

VIZ:https://sites.google.com/site/avatarbrno/menu--kazdy-den

JE TO ZŘEJMĚ NAŠE NEJOBLÍBENĚJŠÍ JÍDLO. TÉMĚŘ KAŽDÝ DEN SE NĚKDO PTÁ JAK SE HALVA PŘIPRAVUJE.

SLOŽENÍ:

PŠENIČNÁ KRUPICE HRUBÁ, ČERSTVÉ MÁSLO, KARAMEL, OVOCE, OŘECHY A PŘÍRODNÍ KOŘENÍ

ČERSTVÝ ZELENINOVÝ SALÁT

SAMO-

OBSLUŽNĚ

SLOŽENÍ

ČERSTVOU ZELENINU OPRAVDU POTŘEBUJEME:

http://www.vegetarian.cz/potraviny/zdnarod.html

V AVATÁRU JE JÍ KAŽDÝ DEN KOLIK CHCEŠ

ČERSTVÁ SEZÓNNÍ ZELENINA

PIKANTNÍ SLADKÁ OMÁČKA Z JABLEK. V SEZÓNĚ ČASTO Z BIO JABLEK.

http://clanky.vareni.cz/chutney-catni/

JABLEČNÉ

ČATNÝ

SLOŽENÍ

ČERSTVÁ JABLKA, ČERSTVÉ MÁSLO, PŘÍRODNÍ KOŘENÍ A ŘEPNÝ CUKR

BYLINKOVÝ ČAJ

SLOŽENÍ

VYNIKAJÍCÍ BYLINKOVÝ ČAJ

BYLINKY NAŠE NEBO Z LEROSU

PŘIKOUPIT K MENU SI LZE TAKÉ:

SMAŽENÝ SÝR 15,-Kč

POUŽÍVÁME JAROMĚŘICKÝ SÝR EIDAM 30% SYŘENÝ MIKROBIÁLNÍMI SYŘIDLY

PAPADÁM 5,-Kč

SMAŽENÝ SÝR

SLOŽENÍ

KLASICKÝ SMAŽENÝ SÝR. OBALENÝ POUZE V TĚSTÍČKU Z HLADKÉ MOUKY, VODY A KURKUMY A VE STROUHANCE.

SÝR EIDAM 30%(mikrobialní siřidlo), HLADKÁ PŠENIČNÁ MOUKA, KURKUMA, ROSTLINNÝ OLEJ, SŮL, STROUHANKA Vita star (PŠENIČNÁ MOUKA, SŮL, DROŽDÍ)

ČERSTVÉ HRANOLKY

SLOŽENÍ

DĚTI JE MILUJÍ. U NÁS JSOU VŽDY ČERSTVÉ A SMAŽENÉ NA 100% ROSTLINNÉM SLUNEČNICOVÉM OLEJI.

ČERSTVĚ NAKRÁJENÉ BRAMBORY, SLUNEČNICOVÝ OLEJ

Velmi lahodné! Škoda, že něco podobného nemáme u nás v Olomouci. Nejsem vegetarián a jsem zvyklá na klasická jídla plná dochucovadel.

Kombinace jídel tady tvoří symfonii chutí.

Po vašem jídle se cítím velmi dobře a i moje 10 letá dcera toho se zájmem snědla hodně.

Petra Svobodová s Gabčou z Olomouce 27.8.2014