Le blé dur

Site scientifique à but non lucratif créé par Riad BALAGHI et Mohammed JLIBENE chercheurs à l'INRA (Maroc)


Le blé dur (Merci à Dr. Nsarellah Nasrelhak, améliorateur du blé dur, INRA-Maroc)

 

 

 

Les variétés anciennes de blé dur

Variété

Ann.

Res.

Adaptation

Maladies

Qualité technologique

 

Ins.

Verse

 

Rb

Tb S

TP%

Mitt

VB

VS

VP

Zeramek

1949

S

Nord montagne

S

S

13,5

MR

M

B

S

O.Zenati

1949

S

Nord montagne

S

S

14,7

MR

F

M

S

Selbera

1949

S

Nord montagne

S

S

15,7

S

M

B

S

Kypernda

1956

S

Nord mont, BF

S

S

14,0

MR

B

B

S

H Mouline

1974

S

BF

S

S

12,0

S

M-B

M

M

Cocorit

1975

MR

large.

MR

MR MS

11,7

S

B

F

F

Jori

1976

MR

Nord, Large.

MR

S

13,3

S

M

M

F

 

 Les variétés récentes de blé dur

Variété

Ann.

Res.

Adaptation

Maladies

Qualité technologique

 

Ins.

Verse

 

Rb

Tb S

TP

Mitt

VB

VS

VP

Marzak

1984

S

Large,

MS

MR MR

13,2

MS

M

M

S

Karim

1985

MR

Large, irrigué

S

R MR

12,7

MR

B

M

F

Acs.65

1984

MS

 SA,

S

MS S

12,7

S

M

B

S

Belbachir

1987

MS

Large, Irrigué

S

S

12,8

MR

M

M

S

Sebou

1987

MR

Large.  SA.

S

Mr MR

13,3

MS

F

B

S

O.Rabia

1988

MR

Large. SA.

S

Mr mr

14,2

S-MS

B

B

S

Sarif

1988 

R

Large.

R

R MR

12,7

S

B

M

F

Tensift

1988

R

Large.

R

S s

13,2

S

F

M

F

Massa

1988

R

Large, BF. AM

MR

MR S

13,7

MR

B

B

S

Isly

1988

R

Large.

R

MS R

14,7

MS

B

B

S

Tassaout

1988

R

Large. Bf

MS

S MR

12,7

MS

B

B

M

Jawhar

1993

R

Large, Irrigué

MR

MR

13,1

MR

B

B

B

Anouar

1993

R

Large

MR

MR

12,4

MR

B

B

S

Yasmine

1993

R

Large

MR

MS

13,2

MR

B

B

B

Amjad

1995

R

Large

MRMS

MS

13,0

MRMS

B

B

B

Tarek

1995

R

Large

MRMS

MS

13,1

MRMS

B

B

B

Ouregh

1995

R

Large

MRMS

MS

13,5

MR

B

B

B

Marjana

1996

R

Large

MRMS

MSS

13,0

MR

B

B

B

Tomouh

1997

MR

Large, Nd, AM. Aride

MR

MR S

13,4

MS

B

B

B

 

Les variétés nouvellement inscrites  (Résistantes à la cécidomyie)

Variété

Ann.

Res.

Adaptation

Maladies

Qualité technologique

 

Ins.

Verse

 

Rb

Tb / S

TP

Mitt

VB

VS

VP

Irden

2003

R

SA.

MS

MS / S

13,5

MR

B

B

B

Nassira

2003

MR

SA.

MS

MS / S

13,5

MR

B

B

B

Chaoui

2003

R

SA.

MS

MS / S

13,3

MR

B

B

B

Amria

2003

R

SA.

MRMS

MS / MS

13,3

MR

B

B

B

Marouane

2003

S

SA.

MS

MS / S

13,1

MR

B

B

B

ICAMORE

2005

R

SA BF

R

MS

13,6

MR

B

B

B

Ann.Ins : Année d’inscription ;   Res.Verse : Résistance à la verse ; S.A. : Semi aride ; R : Résistante ; S : sensible ;

MR MS : moyennement résistante ou moyennement sensible ;   AM : Altitudes moyennes ;  B : Bonne ;  F : Faible ; 

S : Supérieure.  Rb : Rouille brune ; Tb : Tache brune ; TP : Taux de protéines ;  Mitt : Mittadinage ; VB : Valeur boulangère ;

VS : Valeur semoulière ; VP : Valeur Pastiére .