TRAMPANTOJO DE CERVEZA

INGREDIENTES
  • gelatina de naranja, 
  • gelatina neutra  y 
  • agua.
MODO DE HACERLO

La gelatina de naranja la elaboramos conforme nos indiquen las instrucciones de la caja. Cuando lo tengamos hecho lo ponemos en una jarra de cerveza y se deja cuajar en la nevera. 

La espuma la hacemos con la gelatina neutra, como pongan las instrucciones del paquete, pero añadiéndole algo de azúcar. Se pone en la nevera pero vigila de vez en cuando porque cuando esté casi cuajada pero sin cuajar,  hay que batir con unas varillas. Esto es para que la gelatina coja aire, se ponga  blanca y espumosa. Cuando ya esté “espumosa”  se pone encima de la gelatina de naranja que ya estará cuajada  y ya tenemos la cerveza para niños.


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