NACHOS CASEROS

Ingredientes:
- 4 tortillas de maiz 
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 
- Sal y 
- Pimienta al gusto 

Para el bol 
- 1 tortilla de maíz 
- Guacamole. La receta ya la tienes en el blog. Pincha AQUÍ, para verla. 
Preparación:
- Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo 
- Pintamos las tortillas con aceite de oliva. Salpimentamos. 
- Cortamos las 4 tortillas a la vez en "triángulos". Poner los triángulos en una fuente de horno con papel de hornear. 
-Ala vez, y para ahorrar electricidad vamos a hornear el bol: Cocer un bol con forma redonda y que pueda ir al microondas , pon la tortilla sobre el bol , y sobre ésta, papel aluminio, cerrándolo alrededor de los bordes. Si no tienes bol redondo apto para horno utiliza papel de aluminio y dále forma. Poner en la bandeja de horno. 
- Hornear 10 minutos a 200ºC. Pasado este tiempo retirar los nachos para que no se quemen. Volver a hornear la tortilla que hace de plato otros 10 minutos. Retiramos del horno, quitamos el papel aluminio para que no se humedezca con el vapor del calor, y dejamos enfriar sin mover la tortilla. 
Al enfriar se endurecerá y habrá adquirido la forma cóncava. 
- Colocamos el guacamole en el plato que hemos conseguido hacer con la tortilla, y disponemos alrededor los nachos caseros. 
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