ENSALADA DE AGUACATE

INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS
3 Aguacates
1 bolsa de gambas peladas congeladas
8 palitos de cangrejo
4 Rodajas de Piña
Salsa cocktail
Un cuarto de lechuga
1 lata de maíz
Preparación:
Descongelar las gambas y los palitos. Cortar en trocitos la piña, los palitos. Lava y Corta la lechuga en trocitos pequeños. Corta los palitos en rodajas. Pela y corta los aguacates en trocitos.
Mezcla todos los ingredientes y añade la salsa cocktail a gusto.
Echamos la salsa al bol junto con los demás ingredientes y lo mézclalos todo bien.
Una vez todo mezclado, emplatar con un aro de emplatar redondo.
Comments