Brouwerij De Koninck

www.fabianart.be


Brouwerij De Koninck

Brouwerij De Koninck is een bierbrouwerij gelegen aan de Boomgaardstraat in Antwerpen. 



Geschiedenis

Het bedrijf werd opgericht in 1833 door Johannes Vervliet, toen deze besliste om een bestaande afspanning om te bouwen. Vervliet was gehuwd met Elisabeth Cop, de weduwe van Joseph Henricus De Koninck die op diezelfde plaats in 1827 de afspanning had gekocht. De brouwerij werd aanvankelijk  Brouwerij De Hand genoemd naar de grenspaal aan de Boomgaardbeek, met de opgeheven hand, die de grens aangaf tussen Haringrode (later behorend tot de stad Antwerpen) en Berchem.




De grenspaal aan de Boomgaardbeek, met  de  hand,  die  de  grens  aangaf tussen   Haringrode  ( later   behorend
tot de stad Antwerpen) en Berchem.






Soorten bieren

De Koninck (5,2%) is sinds 1913 dan ook het bekendste bier van hoge gisting en wordt meestal geschonken in een 33 cl bokaal met een specifieke bolvorm, er wordt dan gesproken van een bolleke. Het bier wordt ook soms geschonken in een lang slank 25 cl glas, een fluitje. Er bestaat ook een steelglas van 25 cl dat prinske (prinsje, m.a.w. kleine koning, een woordspeling) genoemd wordt. Het bier wordt gebotteld in flesjes van 25 cl; een bolleke van 33 cl wordt in de regel van het vat getapt.

  • De Koninck Triple d'Anvers, 8%
  • De Koninck Winter, 6,5%
  • Gusto 1833 Golden Blond, 8%
  • Gusto 1833 Ruby Red, 8%

















Comments