Nos producteurs bio

Nos producteurs sont d'abord agriculteurs en culture biologique et cultivent eux-mêmes leurs matières premières pour :
  • nous fournir directement (légumes frais et secs, pommes),
  • pour nourrir leur élevage (bœufs, veaux, porcs, agneaux, chèvres, volaille),
  • pour fabriquer des produits qu'ils transforment eux-mêmes (huiles, farines, laitages, fromages, bière, pain, cidre, vin, jus  de pomme, pâtes).

Chaque année, ils nous transmettent  leur certification de culture biologique ainsi que leur agrément sanitaire.

 
Nos maraîchers
(Sours, 28) :

 EARL AUX PETITS LEGUMES Alexandre et Aude MORNAS : Certificat AB


Nos producteurs de pommes de terre (Chalo St-Mars, 91 et Saint-Prest,28):
EARL Vinchon : Certificat AB
Gaël Silly : Certificat AB


Notre producteur de œufs, volailles, farines, huiles et légumes secs,
(Dancy, 28):


Notre éleveur de bœuf et de veau
(Les Etilleux, 28) :

 EARL LA FUYE - Edouard JEAUNEAU  -  Recto   - Verso:    Certificat AB


Notre éleveur de porc
(La vieille Lyre, 27) :
 

Notre producteur de produits laitiers de brebis
(Saint-Jean de la Forêt, 61) :

GAEC du Bas Primbert, ferme du Val Primbert : Certificat AB


Notre producteur de produits laitiers de vache
(Nocé, 61):

GAEC du Pis Vert, Jérémie OUY : Certificat AB


Notre productrice de produits laitiers de chèvre
(Longny au Perche, 61) :



Notre producteur de pommes
(Saint-Aubin Le Dépeint ,37) :


Notre producteur de fraises et framboises (Jouy, 28):
Cyprien DE LA ROQUE : Certificat AB


Notre producteur de rhubarbe (Ollé, 28):
EARL DESVEAUX Alain : Certificat AB


Notre paysan Boulanger

(Saint-Cyr La Rosière, 61) :
LE FOURNIL DE CLEMENCE Xavier BOULLIER  : Certificat AB


Notre producteur de Vin
(Verchers sur Layon, 49) :



Notre producteur de  Bières 
(Segrie, 72) :
FERME BRASSERIE BLOSSIER JOEL : 
Certificat AB 



Notre producteur de pâtes
(Senonches, 28 et Darmigny, 61) :


Notre producteur de miel (Crulai, 61)
:
Denis BETTEND : Certificat AB






  





Comments