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Revista electrónica de Derecho del Consumo y de la Alimentación

n° 21  (2009)

[disponible en breve]

 

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Publicada por la Asociación Iberoamericana para el Derecho Alimentario (AIBADA) en colaboración con el Centro Europeo para el Derecho del Consumo (Barcelona-Bruselas-Madrid) y la Sección Española de la Asociación Europea para el Derecho Alimentario (Madrid)

Editorial:

 

Cuando los alimentos funcionales no funcionan

 

La noticia de que una gran multinacional alimentaria ha tenido que retirar del mercado un producto que pretendía lograr la belleza "desde dentro", debería hacernos reflexionar sobre los excesos publicitarios de estos últimos años en materia de publicidad y promoción de ventas.

 

Seguramente, el estrepitoso fracaso del yogurcito en cuestión confirma que la credibilidad de los consumidores tiene un límite.

 

Las empresas alimentarias tendrían que replantearse su estrategia informativa ante una excesiva medicalización de la alimentación que, a medio plazo, podría resultar negativa: las ganancias obtenidas gracias a la venta de productos casi-milagro que prometen más salud y bienestar pueden ser sustanciosas, pero la consiguiente decepción de los consumidores tendrá sus efectos… ¡y no serán positivos!

 

El jefe de Marketing de una conocida multinacional dijo hace unos días que «en los próximos diez años sólo se venderán los alimentos que curen o prevengan algo». Esperamos que el buen hombre, que se mostró partidario de los nutraceuticals (¡increíble neologismo!), se equivoque…

 

Estamos convencidos de que, a nivel europeo, sólo la adecuada aplicación del Reglamento (CE) n° 1924/2006 relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos puede evitar la catástrofe comercial que supondría el cumplimiento de tal profecía.